作者sandralee (...............)
看板CAFENCAKE
標題[食記] DUNKIN’ DONUTS 食記PART 2
時間Tue Jan 23 14:40:02 2007
接續前篇
聽說(本人我可是從來沒去過美國的人) DUNKIN’ DOUNTS
在美國是很多種口味的,所以應該之後會推出很多口味八………
可以參考外國的DUNKIN’ DOUNTS的官網
跟著來介紹這兩次買的口味 PS:前文有說請參考mister Donut的介紹單
前情提要:DUNKIN’ DOUNTS其實跟 mister Donut差不多
名字也很像 可是因為去的時候沒有看到名字
所以有些是猜測,有些是蘋果日報刊登的名字來做說明
DUNKIN’ DOUNTS 也是分成幾大類
1 甜甜圈系列(也就是mister Donut的多拿滋系列)
2 魔堤系列(也就是mister Donut的波堤系列)
3 巧貝系列 (???名字應該不是 這是mister Donut的名稱)
4 法蘭奇系列(???名字應該不是 這是mister Donut的名稱)
其他類型那時沒看到的說(可羅系列、歐菲香系列都沒看到)
甜甜圈系列的口味 有買到四種 外加一種特別的
提要:我對這種系列沒啥興趣,因為就是甜甜圈原本的造型阿,
那我寧可買十塊錢以內的糖粉甜甜圈,看到圓形的甜甜圈,
頓時間就不太想買,畢竟比較貴。(迷之聲:貧窮個性的影響阿………….)
口味 1 巧克力糖粉 2 肉桂 3哈密瓜 4 巧克力堅果 5草莓 6奇仕多
1 巧克力糖粉:類似像是”蜜糖巧克力多拿滋”的樣子,
不過DUNKIN’ DOUNTS真的很喜歡糖霜,所以我拿到的上面又是一層白色
吃起來的口感,甜甜圈的巧克力架構很綿密,糖粉也有甜味,
不過離死甜仍有一段距離,雖然看起來可能很甜,不過吃起來很不錯,
有人覺得甜甜圈架構內容含淡淡肉桂味(自己覺得沒有),
喜歡甜甜圈的人應該不會討厭這個。
2 肉桂:這個我沒有吃到,因為不會很喜歡肉桂的特殊口味,
原本夾到以為是咖啡口味,淡淡的咖啡(綜灰)色,
用鼻子聞可能當時並未聞到肉桂味,原本就是要拿來湊數的,
算錢的時候才順便問啥味道,聽到是肉桂,
有點嚇一跳的感覺,沒吃過也無從說起內容,請見諒。
3 哈密瓜:簡單的來說,就是甜甜圈上面裹了一層哈密瓜糖霜,
運氣好的人有時會多得到一個巧克力奶油花,(不曉得為什麼有時出現有時沒有)
這個味道的甜甜圈,如果喜歡吃哈密瓜的人應該很愛,
吃過之後嘴裡哈密瓜味久久不散,很香甜的味道一直可以回味,
自己蠻喜歡這個,味道重可是卻不會很死甜的哈密瓜味。
4 巧克力堅果:這個有著甜甜圈基本架構,外面上曾有一層的巧克力醬霜,
醬霜上內含堅果碎片(應該是花生),這種甜甜圈的味道,
吃起來有甜甜圈的軟,外面的堅果的硬,吃一個甜甜圈,
有兩種口感,算是裡面頗佳,個人蠻推薦的一種。
5 草莓:個人是一個嚴重的草莓控,非常熱愛吃草莓的人,
所以凡是有草莓口味的甜甜圈都會買,所以等等會看到很多種都有草莓口味,
這個甜甜圈就是上面裹了一層草莓糖霜,其實沒有什麼特別的,
只是因為是草莓,所以就買了,不過不會死甜,淡淡的香味。
6 奇仕多(名稱參考mister Donut 不曉得叫什麼 但樣子一模一樣):
這種像是麻花般的甜甜圈,我姐一直稱它為『小人』,
我姐覺得很像薑餅屋的小人樣子,其實應該是某種結(猜測),
這種甜甜圈,其實好像是裡面最油的,因為很後面才吃到,過了一天,
紙上都出現不少油漬,糖霜也瓦解在甜甜圈上面,可能因為沒有現吃,
算是裡面形好,但口感不佳的甜甜圈。
PS:通常買到這種的人,你會多得到一個袋子裝它,因為如果買6個或12個,
盒子都放不下它,店員會另外給你一個袋子裝它。(孤單感重的甜甜圈)
魔堤系列 買到一種
提要:這應該算是我最喜歡的一種甜甜圈類型,因為造型好,
甜甜圈有一種Q度,咬起來很讚,很有口感,形態味道都不錯,
個人也推薦mister Donut的波堤系列。
說到買這個,第一次去還沒買到,第二次因為看了蘋果日報
原本希望買到金皇巧克力魔堤圈(可是評比第二名呢….),
但是當時詢問店員只有出現草莓魔堤圈這種類型,(太可惜了…..)
口味 草莓
草莓:簡單的來說,就是魔堤圈上面裹了一層草莓糖霜,
草莓味沒有很重,不過就魔堤圈來說,仍舊吃到Q度。
巧貝系列 (名稱不確定)買到五種
提要:這種系列的不曉得為什麼,DUNKIN’DOUNTS特別容易看到
去的兩次都看到有很多,只是第二次去多了一種口味?????
(不負責任的推測:可能是比較好做??????)
這個系列在所有裡面比較甜,個人覺得是因為外面的糖霜加上內餡,
兩種的甜度加在一起,不過外面的糖粉並不像國外的真正版,(參考有人說法)
糖粉的甜度有降低,沒有死甜味,可是算是裡面甜度高的甜甜圈。
口味 1草莓 2巧克力 3奇異果 4藍莓 5巧克力糖霜+卡士達內餡
1 草莓:說到草莓,又要簡單的說,就是你看到的巧貝裡面灌上草莓醬,
DUNKIN’DOUNTS這種系列通常比較甜,不過這個口味的特色,
裡面的草莓醬吃起來跟外面賣的草莓果醬不太一樣,
味道更香更像吃真正的草莓,外面的巧貝綿綿軟軟的,
整體說來是個不錯吃的甜甜圈,可惜內餡太少,算是這系列的敗筆。
2 巧克力:說到巧克力,再次簡單的說,就是你看到的巧貝裡面灌上巧克力醬,
DUNKIN’DOUNTS這種系列通常比較甜,這個口味的巧貝內餡比較多,
算是裡面最多內餡的一種,如果喜歡吃內餡也喜歡吃巧克力的人,
可以參考這個巧貝。
3 奇異果:這個口味獨特的巧貝,當然還是巧貝裡面灌上奇異果醬,
一般人看到這個巧貝,通常不會想到是奇異果。
說到DUNKIN’DOUNTS的巧貝,要知道是什麼口味,
其實可以從一籃(DUNKIN’DOUNTS一樣是一籃一籃的裝起來賣的)
當中有些巧貝的洞口看到內餡顏色,就可以推測出是什麼口味
例如:紅色的是草莓,紫紫的是藍莓,黑黑的是巧克力。
但是當你看到綠綠的,不免搖頭思考,啥口味是綠色的阿????
聽到店員解說,才知道這個是奇異果口味,真是特別阿!!
不過,就吃起來的感覺,喜好奇異果的我姐,認為這個巧貝,
奇異果味道很弱,感覺吃不出奇異果味道,可能還要大家自己嚐嚐看摟。
(不負責推測:喜好嚐鮮的人應該會買這個。)
4巧克力糖霜+卡士達內餡:這個種類是巧貝外面上層有巧克力糖霜,
內餡採用泡芙使用的卡士達醬,整體看起來有點像是烏龜,(個人看法)
這個內餡,算是裡面的極大雷………..為什麼這樣說呢???
原因在於,卡士達醬不曉得為什麼,是很貴嗎?還是製作費時?
不明原因,很多時候吃到的東西內餡若是卡士達醬,都很少內餡,
泡芙、和這個巧貝都是這樣(泡芙不是DUNKIN’ DOUNTS賣的),
這個巧貝因為只有購買一個,當時對半切開的時候,
發現少少的內餡只有某半邊吃得到,切成四半的時候,
其中的兩半是吃不到內餡的,真是令人感到失望啊!
最後一種系列
法蘭奇系列 (名稱不確定)買到一種
提要:這應該算是一種特別的甜甜圈類型,因為造型優美線條。
不過這種我只買到了最普通,最不特別的一種 很難評論
蜜糖法蘭奇:這就是我唯一買的一種,買它的原因,
就是因為造型佳,感覺特別而買,它跟奇仕多一樣,最後變得有點油
而且糖霜消失,口味並沒有很特別,
不過只有買到這種,下次有機會買到別種,再試試看其他口味如何。
以上就是我買到的口味介紹,其他沒買到的口味,並不代表它好吃與不好吃,
文章的推薦,也算是我個人的感想,所以萬一覺得不好吃的話,
請不要怪我啊…………
總體上來說,我覺得就甜甜圈的口感和細緻度,
mister Donut和DUNKIN’ DOUNTS都不相上下,可是C/P值來說DUNKIN’ DOUNTS贏了,
不過我個人只是個愛嚐鮮的人,不是甜甜圈控,希望還有其它的人能說說自己的心得摟!
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