推 wendyf:今天看完這篇之後，馬上就去買了~我覺得竹炭葡萄慕思很好吃 03/23 23:11
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: janeliusy (Jr) 看板: Food
標題: [食記] (永和) 語果(星之爺)銅鑼燒
時間: Thu Mar 22 19:21:51 2007
(永和) 語果(星之爺)銅鑼燒
語果銅鑼燒
旗艦店:
台北市永和路一段121號
訂購專線: 02-2924-2301
板橋店:
台北縣板橋市三民路二段11號
訂購專線: 02-2961-8416
http://www.hugocake.com.tw/first.html
圖文版:http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/3419396
現在台灣另一波排隊熱潮就是來自台中的星野銅羅燒了，從網路訂購開始蔓延自今，都到
台北開分店，為了趕搭這股風潮，台北市區很多類似的銅鑼燒店也漸漸多了起來。
好幾個星期前要去買法蘭四季蛋糕時，經過樂華夜市旁突然看到一間裝潢別緻的商店，名
字叫<語果銅羅燒>和?子店。當時並沒有停下來，但是卻一直放在心裡，所以這天吃完火
鍋後，就請baby順道載我到那裡看看。
小妹看到路人都會因為好奇而多看幾眼，但卻始終沒有很多人光顧。店裡有一個大展示櫃
，裡面擺了很多食物樣本，除了有銅鑼燒之外，還有寒天蛋糕捲和麻糬(芝麻、花生和紅
豆)。
不同於星野，他的銅鑼燒有7種口味:抹茶紅豆、咖啡紅豆、提拉米蘇紅豆、朱古力慕絲、
芒果蜜桃慕絲、草莓覆盆子和竹炭葡萄幕斯。普通銅鑼燒外皮都是焦糖色，所以並不稀奇
，但是銅鑼燒變成黑色的真的是第一次看到-竹炭銅鑼燒，不過小妹怕沒人敢吃，所以沒
買。
提拉米蘇的味道並不明顯，幾乎都是紅豆的味道，只是多了牛奶味。小妹爸趁小妹在玩W
遊戲機的時候，偷吃掉小妹要吃的咖啡口味，所以沒嚐到。
隔天把銅鑼燒帶去學校請姐妹吃，大家都說銅鑼燒麵皮入口即化，蜂蜜味香，餡料札實。
尤其是草莓覆盆子口味，不管是顏色和口感，因為酸酸甜甜的特別受到朋友的喜歡。
其實，小妹覺得最讓人驚喜的是紅豆麻糬，退冰後的麻糬外皮超級軟嫩，一附吹彈可破的
樣子，內餡聽說是用海藻糖製作，所以熱量並不會很高，還蠻適合女生吃的。
小妹雖然還沒吃到台中來的星野，但是這個星之爺銅鑼燒還蠻不錯的。聽說也是台中來的
，台北目前只有板橋和永和有分店，不想排星野或是吃過星野的朋友，有機會也可以試試
這家來做個比較吧!
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挑食的劉小妹~
挑食有理,擋吃必死
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.19.9
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