推 forever1421:請問您是指台北延吉街那家最近收了嗎?! 04/12 23:22
推 Learnyou:對~~那家收囉 換人做啦 04/13 01:03
推 breezetaste:真可惜 04/13 03:11
→ janeliusy:就是延吉街那家,老闆到三芝老家了 04/13 21:21
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: janeliusy (Jr) 看板: Food
標題: [食記] (三芝) 有故事的 COFFEE DOOR
時間: Thu Apr 12 19:01:56 2007
COFFEE DOOR (前『遇見』咖啡)
三芝鄉淡金路二段97號1樓
http://tw.myblog.yahoo.com/coffeedoor-blog
某天在電子報中看到介紹特色咖啡廳時發現的一家『遇見』咖啡，當時用收尋引擎查到他
的部落格，看到了這位老闆的文章，感受到他對咖啡的喜愛和熱情。不過，很可惜的是他
把台北的店收了，並到三芝開一間小咖啡館就近照顧長輩。
這次清明節，小妹家到三芝老家拜拜時，在回程的時候請哥哥繞到這家店看看。店裡並不
是很齊全，只有簡單的蛋糕櫃、桌椅和稍嫌零亂的吧檯。小妹記得以前這家咖啡廳有供應
餐點，但現在主要提供咖啡蛋糕和販賣咖啡豆。
小妹點了老闆娘推薦的COFFEE DOOR綜合咖啡，而哥哥點了抹茶拿鐵，我們還外帶了原味
奶酪和提拉幕斯。我們一邊閒聊一邊享受老闆娘熟練的煮咖啡技巧，淡淡的咖啡香漸漸瀰
漫整間咖啡小館。
在回家的路上，小妹細細飲輟這咖啡，感受著許久不見的感動。不知有多久沒有喝到這
麼濃醇的咖啡了，平時只能喝著即溶或是淡而無味的商業咖啡，早已不再去用心品嚐真正
的味道。而抹茶拿鐵也讓哥哥讚賞，抹茶粉撘配牛奶的組合，稍有比例不對，就會很難喝
，但是老闆娘煮的抹茶牛，不過甜也不過苦，超棒!
COFFEE DOOR 並沒有在戰爭激烈的北海岸，反而是在三芝鄉邊緣的一間小店。雖然並沒
有很多人潮，但我了解老闆娘是個寧願做自己愛的咖啡，也不要煮充滿金銅味咖啡的性情
中人。有空經過三芝，不妨去品嚐一下真正讓人感動的咖啡吧!
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挑食的劉小妹~
挑食有理,擋吃必死
http://blog.pixnet.net/janeliusy
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