Re: [食記] 15區法式烘焙

[performa (自由自在的鑰匙)]

※ 引述《aiu (Irene)》之銘言：
: 標題: [食記] 15區法式烘焙
: 時間: Mon Jan 15 22:18:25 2007
:    餐廳名稱：15區法式烘焙
:    地址：台北市民生東路三段113巷6弄11號
:    電話：[phone]
:    營業時間：10:30~20:30
:    價位範圍(每人)：
: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dechoc&book=91
: 吃完15區的兩款招牌以後，
: 我訪問我弟 "請問你現在的心情是生氣還是愧疚？"
: 他很誠實的說 "都有。"
: 離開以後，馬上打電話給他那位大力推薦的好趴兼室友，
: 很有風度的說"我建議你還是去吃吃看芙麗葉好了！"
: 我也拿起手機，搜尋芙麗葉的電話，
: "喂~~請問你們開始營業了嗎？"
: 光我這樣覺得也就算了，
: 因為我的心我的味蕾完全偏袒芙麗葉。
: 但是，連我爸都覺得不好吃的甜點，
: 唉~~這頓甜點，真令人傷心阿。
: 他們生意竟如此好!!
還不是幾家週刊報的? 直接點名一週刊與天下雜誌
我跑去吃 沒有一樣是ok的 尤其那個栗子  我不想說它是蒙布朗
那簡直是地獄 為啥要放核桃? 還是油臭味的核桃?
(老闆解釋是美國核桃的錯? 這不跟民進黨都推給大陸的錯一樣? 美國核桃有錯  不能不
放嗎?  為何蒙布朗要放核桃? 栗子太貴?)
實在太可怕了 唯一ok只有老闆自己送上來的巧克力融漿蛋糕 他說這不好吃不用錢 可是
我們沒點這道 我好想那個栗子不用錢
喔喔喔 太失敗了 結果沒點的巧克力融漿還是要錢 還得付那個超失敗的栗子  想到就很
%$^%$#   那個油臭味完全就是炸油條店的那個油耗味
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的確  甜點這事情  怎麼說...........
龍鮑翅一兩萬沒見底  甜點一千塊錢就見底了  想當國王這個最快
(付一兩萬不見能得吃的到國王級的主菜  可是一千塊絕對有帝王級的甜點)
但是真要見真章  不是模仿就ok了
不是手上有一頭鮑就是天子饌  要怎麼料理外?  最後還得看大廚的巧妙出菜安排
否則連出三道熊掌搞不好還不如只出一份豬腳
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一堆甜點店  真能當主角吃  台北還真沒幾家

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.167.36.97
推 bigbow555:好慘...老闆自己送上來的不沙畢斯一下有夠#$%^$&^
→ bigbow555:芙麗葉的堅果類就沒油臭味問題...唉~
推 serendipity6:他們Macaron很失敗
推 lifepower:我倒是吃到兩款很推的甜點，一是檸檬派，另一個是蘋果千
→ lifepower:層（不知道是不是這個名字），都有驚豔的感覺，或許可以
→ lifepower:試試看喔
→ performa:四樓的 你一定沒吃過芙麗葉的蘋果派與檸檬派