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店名:幸福烘培
地址:台中市南屯區大業路189號
電話:04-2310-3996
官方網站:http://www.frenchkiss.com.tw
老爹到台中出差,順便幫我買回家的^^
加上之前吃過的經驗,來跟大家分享一下
這間店一進去,就有濃濃的泡芙香
櫃子裡也有很多種口味的泡芙
每種泡芙的皮也不太一樣
但是,只要當天趁新鮮吃,皮都會是酥的
內餡也會很順口^^
先說最貴的水果泡芙$99
像是一個甜甜圈大小的泡芙
中間都是新鮮的水果,不是罐頭水果喔!
這點讓我覺得真好,而且吃起來很爽口
有火龍果,奇異果,小番茄,藍莓等等
然後是用原味的泡芙內餡包裹
芝麻泡芙,在泡芙皮上面,就會有一點一點芝麻粉
是小菠蘿皮,很容易辨認的出來
這是我每次去幾乎都會點的,也可能是因為我比較喜歡芝麻吧^^"
芝麻味道有做出來,而且餡也有芝麻的灰
不會甜膩,稠度剛剛好
芋頭泡芙,就是泡芙皮在灑上糖粉
芋頭味也是有出來,還有一粒粒的口感
我阿姨一吃到這個,就喜歡上了^^"
另外,還有巧克力香蕉,這個一定要推薦
它是長條狀的泡芙,可以請他切開(沒有的話,跟水果泡芙一樣,會送小刀)
是一整條香蕉在裡面,加上巧克力內餡
巧克力香配上香蕉,真的是很好吃
(不過沒有照片,因為剛拿到就先入人口中了XDD)
最後,有三樣是我之前沒有看到的新口味
乳酪泡芙,山藥泡芙,地瓜泡芙
乳酪泡芙是這三個裡面我最喜歡的
表皮是有焦糖覆蓋,所以脆脆甜甜的
泡芙是用起酥皮做的,也很酥
不過乳酪雖然是甜的,卻還有一點微鹹
山藥泡芙,也是起酥泡芙系列
上面是用白巧克力覆蓋,在灑上一些情人果粒(?)
味道還OK,不過內餡比較稠一點
地瓜泡芙,是普通的泡芙皮
裡面除了地瓜餡,還有麻糬在裡面,還算OK囉!
之前有吃過的,還有巧克力,紅豆,原味,焦糖杏仁(也是像甜甜圈)
巧克力的話,就跟巧克力香蕉的巧克力內餡是一樣的
紅豆還不錯,有看到紅豆粒(不是很完整),皮就跟芋頭很像
原味就是一般的囉,水果泡芙內餡就是原味的
焦糖杏仁還ok,嚐鮮不錯~
不過價錢會讓我久久吃一次XDD
剩下的還有幾種口味,法式鮪魚,優格等等
有機會再去吃囉,在來和大家分享^^
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