推 twinkleheart:我也喜歡田中家耶 難得遇到同好 12/08 22:16
→ twinkleheart:巧克力很濃~~~我喜歡~~ 12/08 22:16
推 EVA215:去大陸也有吃過.不過大陸的真的沒台灣的好吃! 12/13 09:33
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/karen1986622&article_id=11427914
★ 門市據點: 台北新世界購物中心B1 (東廣場101號櫃)
★ 預約外送專線: (02)23613302
★ 營業時間: 平日及例假日 11：00~22：00
例假日前一天 11：00~22：00
★ 價位: 原味日式泡芙NT$40/顆
限定口未泡芙NT$45起/顆
★ 包裝: 分 三入 (袋裝)、五入 (盒裝)、十入 (盒裝)
『beard papa』日式泡芙
目前在日本擁有250家分店
以單一產品泡芙點心著名
目前台灣設有5家分店。
台灣地區在…
太平洋SOGO百貨忠孝本館B2、
新光三越信義A8館、
台北新世界購物中心B1、
台北車站微風廣場2F、
太平洋SOGO百貨中壢元化館B1 皆設有專櫃
泡芙每天分早、中、晚多次製作
完全不添加防腐劑、添加劑
泡芙的內餡是下單以後…
店員才現場把內餡灌入泡芙內
【日式泡芙 原味香草】NT$40元/顆
泡芙的size不大不小
外層酥皮 ~
在自製的『泡芙皮』外包上派酥皮烤制而成獨特的『派式泡酥皮』
內餡卡士達 ~
卡士達全部在店內現場製作
並配以大量日本進口優質的天然香草籽
可以看到一點一點小小黑黑的香草籽粒哦!
內餡卡士達充滿著牛奶的香味
冰冰涼涼的口感很精緻、爽口 ~ 也沒有奶油的黏膩
派皮酥脆&內餡綿密 ~ Wonderful!!!
【日式泡芙 草莓口味】NT$50元/顆
o(＞﹏＜)o 忘了照剖面
草莓口味比較特別的地方是”吃的到草莓果粒”
【耶克蕾亞 原味香草】NT$55元/顆
冬令期間限定
NT$55~是覺得…還真有點貴丫!!!
想嚐嚐嘛~~~
“微苦的巧克力”搭配著內餡卡士達
甜度因而恰到好處、不會過甜
外層酥皮也比日式泡芙的再酥脆些
品嚐的時候真的充滿著幸福的感覺
【日式泡芙 冰淇淋（香草）】NT$50元/顆
“俄羅斯卡比索冰淇淋”的口感綿密、滑順、香甜
香草冰淇淋的味道濃郁、不會太甜膩 ~ 好吃!!!
【日式泡芙 冰淇淋（巧克力）】 NT$50元/顆
巧克力冰淇淋很特別的是裡面還夾有蛋糕哦!
冰淇淋好好吃
只是覺得”日式泡芙 冰淇淋”的外皮不怎麼酥脆
所以吃的時候小失望了一下
幸好有很好吃的冰淇淋幫它加了非常多分
Becky說: 乾脆吃冰淇淋就好了
酥脆的外皮不是Becky喜歡的囉!
Becky還是比較喜歡『田中家』的泡芙
而我…
『田中家』&『beard papa』的外皮都不怎麼愛
不是有點軟、就是沒有我想像中的脆
記得我大一時在通化夜市的一個攤子買了個冰淇淋泡芙
剛烤出來熱呼呼的泡芙夾著有很多口味可選的冰淇淋/各種口味的內餡
溫溫熱熱的泡芙合著香濃冰淇淋的口感~Perfect!!!
那家泡芙外皮的酥脆&結實正是我所喜歡的
還不能忘懷那時吃完那整個泡芙時的美味和滿足
o(〒︿〒)o 不過那家很早之前就沒有再在通化夜市看到了…
--
http://www.wretch.cc/album/karen1986622
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.68.15.29