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這家店位於永和頂溪商圈附近,隱於巷弄之中(這點不是開玩笑的......很久 沒碰過那麼難找的店家),原本只是想照著在網路上看到模糊的記憶,繞了老半天, 打電話求援得到地址後,還是得藉助附近鄰居的幫助,才順利的找到綠葉。 果然是在靜巷中的小店,隱於住宅區的一角,若非有人指路,否則相當不起眼; 非假日的午後,也只有我跟友人一組客人,猜想,假日的來客數應該可遠遠超過。 既然沒什麼人,就選擇了沙發區入坐,簡單的雙人跟單人沙發,另成一格;昏黃的 燈光跟輕音樂,在午後也可以有處休憩的所在,遠離喧囂。 點了 法式鹹派蛋糕組 NT$460這個雙人下午茶組合,內容有 特製法式鹹派、自 製手工蛋糕兩種、其他手工甜點跟飲品兩種,飲品可任選$130元以下,超過補差價, 飲品續杯半價,蛋糕續片NT$50 (印象)。蛋糕選了野莓派與布朗尼、飲料為水果茶與 某種紅茶。飲料上來後,水果茶果然不讓人失望,水果的量跟種類,是目前喝過最為 豐盛的(敝人很愛水果茶,很少有點選其他飲料),壺內的水果也有細心的處理過, 葡萄去籽、蘋果泡檸檬水,秋老虎的午後,能來冰涼的一壺,真的讓精神提振不少; 紅茶相較之下就沒有那麼突出了,不是特別會涉獵的範圍,但不差,也不多加評論。 布朗尼加熱後,配上一球香草冰淇淋,常見的組合,卻有讓我有些許驚訝,有水準上 的表現,布朗尼不會過乾、略帶有些許濕潤(目前吃過的算前三名以上),苦甜的巧克 力滋味,讓我在三回味;野莓塔算是比較清淡一品,相較巧克力風味,上面的野苺慕 斯跟派的組合,較少見,可惜的是沒有驚人的表現,幕斯部份佔約1/3,底下塔皮是 杏仁風味,派皮比較濕軟些,個人覺得比較偏鬆糕的口感。最先上來的鹹派,有加熱 過,旁邊附上一小堆生菜沙拉;雖然之前一直沒有吃過鹹派,但是在真的入口前,已 經有預料到,大概會是什麼樣的味道@[email protected]" 表層類似焗烤的外表,然後一層一層的起 士、火腿、洋蔥等蔬菜跟肉類,在由派餅支撐,好吃。其它點心,給的是幾顆手工巧 克力跟手製餅乾,巧克力也是略苦,深得我心,餅乾也有達到爽脆不膩。 很多小細節可以發現店家的用心,小至手工拼布杯墊、拼布菜單,可無線上網的 空間,相較北市更為可親的價位,男女分開且明亮又清潔的廁所,選用的洗手乳跟護 手霜,更是有一定口碑的品牌;缺點的話,就是隱蔽的地點。據傳,這家店的老闆曾 在貓薄荷工作過,不免可看到一些影子在(布朗尼綠葉比較好吃)。 下次想喝下午茶,也許不必再往北市跑了。 AM Cafe綠葉手工部屋 電話:(02)2924-5878 營業時間: 平日:13:00~21:30 周六:10:30~22:00 周日:10:30~21:00 公休日:每周二 台北縣永和市文化路90巷32弄15號 http://blog.sina.com.tw/amcafe/ ※ 編輯: cp290729 來自: 61.64.141.105 (09/27 22:42)