※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: sanderwang (神奇蔬菜湯-夭壽強) 看板: Food
標題: [食記] 歐貝拉的蛋糕
時間: Tue Sep 25 21:36:44 2007
看圖文比較快 http://blog.yam.com/sanders/article/11904045
聽人家說歐貝拉的東西有多好吃，好吧，竟然在三越樓下
利用生日的名目敗了一個來吃吃看吧XD
這是8吋的水果布丁蛋糕，650元，因為還沒到草莓季買不到
大家推薦的草莓系列><"
蛋糕的中間為的布丁體，旁邊灑滿一層滿滿的超豐富水果
有 草莓，葡萄，櫻桃，奇異果，鳳梨，水密桃
底盤為消化餅 中間是奶油和草莓果醬
切開的照片或許更清楚^^
首先，布丁的滑嫩的蛋糕體相當搭配，配合上不油膩的奶油
口感相當好，餅乾的部分容易和蛋糕脫落，只好另外食用
餅干的脆度烤的剛好，在嘴裡咬斷的聲音相當清脆 比起外面
一般的零食餅乾更來的吸引人..
若要說有什麼敗筆的話，水果整體來說太酸了，想草莓還沒當季
吃下來的第一口會讓人骤起眉頭，奇異果也是，若能排除水果的酸味
此蛋糕會更好吃。
不過整體說來還是有一定的水準，價位不是很便宜就是了
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