推 phil:推推推 超喜歡 04/16 22:46
推 mayday0714:我愛珠寶盒的蒙布朗~~~~~好好吃 04/16 23:36
推 ohkawa:她們家的蒙布朗不錯! 04/18 16:30
圖文版網誌：http://www.wretch.cc/blog/amber1214&article_id=23576762
上次吃了珠寶盒的蛋糕之後驚為天人
宛若藝術品般讓人無從下手的精緻外觀
貼心細膩的包裝處理
在吃過珠寶盒的蛋糕之前
千萬別說你厭惡甜食。
禮拜五，我從台電大樓那兒沿路晃去麗水街
成功找到精緻小巧的甜蜜工廠
絡繹不絕的客人
有的一買就是二三十個麵包
本來我只想去買幾塊蛋糕
可是看到很多外頭沒見過的稀有麵包
忍不住就買了下去......
蛋糕我一共買了四塊
照片不及實品的萬分之一
因為被我沿路晃回家有點.....歪了
其實每塊蛋糕都有用膠帶稍微固定底座
預防蛋糕在盒子裡打架
但是水果還是會歪掉
無花果塔
口味偏淡
畢竟無花果本身就沒什麼味道
不過中間的奶醬香草味超濃
仔細看還可以看到香草籽
不甜不膩，溫潤的香氣逐漸蔓延
配著底下有焦糖香的酥脆塔皮
是款清新的甜品
經典法式甜品－－蒙布朗
栗子奶油餡裡頭是栗子布丁和整顆栗子
據說塔皮也有加栗子
但是被我弟吃掉了～我不知道到底有沒有
稍微嚐了一點
濃濃的栗子味
從舌尖暈染開來
給人一種穩重的幸福感
紅酒洋梨蘋果塔
真的非常非常誘人
泛著酒澤的水果透著迷人的光彩
輕輕咬下去
果汁與酒就順著舌頭滑進喉嚨
這款蛋糕酒味偏重
但並不會掩蓋果香與卡式達奶醬的芬芳
一樣是不甜的焦糖塔皮
讓我這個強烈排斥塔類蛋糕的人
都愛的無可自拔
麥卡倫
別看他外表樸實無奇
在這幾片７５％巧克力包覆之下的
是浸在威士忌中的完美傑作
送入口中之後
酒香在味蕾上炸開
刺激著腦神經
讓人不知道到底是在吃蛋糕還是吃酒
可是巧克力與威士忌之前是那麼的協調
彼此緊緊纏繞交疊
使人不由自主的迷醉
雖然我拍照技術很差
可是這些蛋糕真的很美很美
另外我還買了面具麵包 巧克力可頌 杏仁可頌 南瓜子麵包 常溫蛋糕
常溫蛋糕是酒漬水果配上香醇杏仁酒的紮實蛋糕
南瓜子麵包外型像顆骰子 味道偏鹹 不過南瓜子烤得很香
杏仁可頌超酥脆的 據說裡面包了奶酥
巧克力可頌我弟說比耶里的好吃 那就是真的很好吃了
面具麵包是橄欖油 橄欖 大蒜 牛番茄等搭配製作
有點像ＰＩＺＺＡ的味道 但是不油不膩很好吃
最後～誠摯的推薦大家
一定要去吃吃看唷！
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