推 hyelim:焦糖單價是130... 04/02 08:45
→ aamay:他前陣子連漲兩次 每次去買都發現漲價>"< 04/02 12:34
推 amondjoleyn:兩星期前合購價是一片110耶(我買焦糖) 真的好吃! 04/02 21:09
★名稱：深藍 法式千層薄餅（焦糖）
☆地址：台南市府連東路55號
★電話：(06)238-7722
☆價格：焦糖千層110元/片
★圖文好吃版：http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11303771
---------------------------純文字夜深蛋糕特別好吃版---------------------------
前幾個禮拜
朋友忽然敲我說，有人寄了一整盒深藍給她！！
天阿真的給妳茂喜阿Ｏ口Ｏ＞
一整盒12片的深藍 價值著實不扉阿（撥算盤推眼鏡）
所以上個月上台北時
正好巧遇朋友深藍收件日XD
當晚就拿了塊焦糖當伴手禮讓我帶肥嘉義當早餐～
（不過這食記是隔了快一個月才生出來真是慚愧阿Orz）
自從上個學期去深藍店內吃過一次 點我看深藍食記
之後就沒再吃過了
這學期還能再嚐到這塊蛋糕界的LV天后
★焦糖千層（110元/單片）
上次去店內吃的是念念不忘的栗子千層
還有謝謝朋友返鄉順便帶回來的鮮果千層
這次朋友給我吃的則是亮晶晶的焦糖千層ˊˇˋ
徹底的融化在千層世界裡啦～（轉）
把千層蛋糕裝在樂扣裡頭，從台北跋涉的帶回了嘉義
當作隔天早餐開心的吃掉～
雖然經過這樣長途的二次宅配
焦糖千層還是完整無缺損的漂亮呈現
上層素面的金黃亮澤焦糖
下層則是難以計算的千層餅皮
散發著焦糖微甜的香味
手工一層層堆疊上去的法式薄餅
在邊邊看的出一層層的工夫
側邊的收邊也處理的非常漂亮
靠近尾端的餅皮有點微焦，樣子好漂亮～
與吃過的北海道千層蛋糕ｏｒDEAN&DELUCA的千層蛋糕飽滿的餅皮與奶油餡相比
深藍的餅皮與鮮奶油餡的比例則是保守的多
幾乎是以一比一薄薄的厚度堆疊，奶油層細到像一條線一樣
難怪打著吃不胖的蛋糕名號
奶油一路延伸到蛋糕的最屁股部分，細膩的工夫一點也不馬虎
斷面秀依然驚人
我完全放棄去數它到底有幾層 囧＞
吃起來焦糖的甜味淡淡的不多
但只要最上面那層焦糖，整塊蛋糕的香氣就很足夠了
吃起來不油膩，餅皮的口感軟Ｑ好吃
甜度剛好，所以有種在吃輕食的錯覺（？）
一塊份量不會太小到吃不滿足的感覺
吃完一整塊也不會太有負擔
每次上台北，朋友都會替俺打點好回嘉後隔天的早餐呢
既好幾次的美味ｃｏｓｔｃｏ貝果之後
這次居然是深藍千層\⊙▽⊙/
真是又驚又喜又好吃～
★延伸閱讀：
雞雞昭深藍千層六種口味解析全集
http://blog.pixnet.net/tp6qjqj/post/15334156
團購 北海道千層蛋糕
http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11232668
DEAN&DELUCA 巧克力&千層蛋糕
http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11280356
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~
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