推 YoyoBlue:推紅葉的 "水滴" 02/16 14:46
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: heimey (隨愛竹戀) 看板: Food
標題: [食記] 台北仁愛店 紅葉波士頓派
時間: Fri Feb 15 00:56:10 2008
餐廳名稱：紅葉蛋糕
地址：台北市仁愛路三段26-5號，另有兩家分店，詳情請洽官網
電話：02-2701-1234，另有兩家分店，詳情請洽官網
營業時間：不清楚
價位範圍(每人)：220起
官方網站：http://www.hongyeh-cake.com.tw/tier/index.phtml
先附上好讀的圖文網誌
http://www.wretch.cc/blog/sajl&article_id=25559076
已下內容不再附圖。
本來今年媽生日不想再買波士頓派給她吃，想買香帥芋泥蛋糕，
但看到媽媽那麼想吃奶油，甚至還說有沒有全部都是奶油的蛋糕啊？
天啊！我直接去買蛋糕店或材料行買奶油算了！
最後我仍選擇去年在母親節曾買過給媽媽吃也獲得好評的「紅葉波士頓派」。
去年並沒有介紹紅葉波士頓派，所以今年要來好好介紹一下，
要先聲明一下，有些照片是去年拍的，但吃起來都是一樣好吃的啦
先來看看紅葉難得使用算很華麗的外盒↓↓
為什麼說〝算是很華麗的外盒〞呢？
有吃過他們家的蛋糕都會知道，
紅葉的一般圓型蛋糕幾乎都是用白色的，
除了LOGO以外沒有任何圖案的保麗龍外盒裝起來，
所以對這家店而言，這種裝派的蛋糕外盒算很華麗囉。
接下來是打開的樣子↓↓
圓圓的一大塊，灑了不少糖粉在上面，
雖然當作生日蛋糕有點不怎好看，看起來普通，吃起來卻不同凡響。
切割頗面圖↓↓
瞧，滿滿的奶油耶，媽媽超喜歡的，
其實奶油真的要很好吃蠻難的耶，奶油要甜又不能太甜，甜而不膩，
不過個人覺得紅葉蛋糕就有做到，喜歡紅葉他們家的蛋糕或派。
紅葉的蛋糕跟一般的蛋糕店比起來算是小貴，波士頓派算是便宜囉，
不過還是被我發現到去年買的價格與今年價格不同，
可能去年底物價上漲許多，波士頓派從350元上升至380元囉。
在去年我就知道除了紅葉波士頓派好吃之外，
還有一個不少人推薦的「佳樂波士頓派」，可惜它遠在桃園與中壢啊！
我這種沒有汽車的人
怎可能會為了買一個蛋糕搭著人擠人的火車跑去桃園又返回台北呢！
不過聽說佳樂的波士頓派比紅葉波士頓派來得便宜，可惜位於桃園。
而想要外送也需要購買十個以上才可外送啊，這根本搶人所難，
有機會去桃園玩或者我有衝動力時，我再去桃園買吧。
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