店家資訊:
紅葉蛋糕
官網: www.hongyeh-cake.com.tw
總店
地址：北市仁愛路三段26號之五
電話：(02)2701-1234 (02)2701-1332 (02)2708-0460
圖文版:http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/16683859
這次為了要幫baby尋找好吃的波士頓蛋糕，看了好多網友的推薦，
原本是要衝到桃園買佳樂的波士頓蛋糕，但畢竟距離遙遠，
終究還是遠水救不了近火，我們選擇了台北的紅葉蛋糕。
第一次進入紅葉蛋糕店，外觀看起來非常的普通老舊，一家店的兩邊
都是放蛋糕的冰櫃，
只有中間小小的通道是給客人進出的，這跟現在流行華麗時髦的蛋糕
店完全不同，
但是既使這樣，人家還是門庭若市，生意好的不得了，證明了內在勝
過外表的道理。
紅葉的蛋糕口味不多，但是組合還蠻多樣化的。
鮮奶油系列
桔子蛋糕、草莓蛋糕、巧克力蛋糕、雙色(巧克力+草莓)蛋糕、核桃
蛋糕(巧克力或咖啡)、
水蜜桃蛋糕、黑森林蛋糕、芋泥蛋糕、冰淇淋蛋糕、波士頓派
其他
花式蛋糕、大理石乳酪、藍莓乳酪、長條蛋糕(多種口味，可以到現
場挑)…
我們買了早決定好的波士頓派$380
一打開盒蓋，看著上方灑滿了細細的糖粉，真的很想讓人直接挖來吃
，Baby一邊開車還一邊偷挖奶油來吃，真是餓死鬼投胎。
回到家，分切成好幾大塊，開始品嚐嘍!
紅葉的奶油層非常厚，兩大層的奶油被薄薄的兩片戚風蛋糕夾著，
本來還很擔心蛋糕會容易塌陷，沒想到紅葉的奶油這麼堅韌不拔，
既始放在一旁一會沒吃，也無動於衷，依舊把整塊蛋糕撐的好好的，
重點是吃在嘴裡的奶油完全不油膩，入口即化就是這種感覺~
我們是直到洗刀子的時候，才知道油的存在，要花一點時間清理刀子
就是了，
建議還是用它們附送的蛋糕刀，用完就丟，才不會浪費水又浪費力氣
。
這第一次的紅葉蛋糕，讓我這看了奶油就怕的女生，
完全不介意身材的考量，一口一口幸福的吃蛋糕，
真的要推薦給沒吃過或是已經吃過的人，奶油蛋糕真的非紅葉莫屬啦
!
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你忙完啦! 吃飯了嗎? 身體要顧啊~
挑食的劉小妹:
http://blog.pixnet.net/janeliusy
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