※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: sunnya12 (中華隊加油!) 看板: Food
標題: [食記] 森田牧場洋食坊 下午茶吃到飽
時間: Sun Apr 13 02:48:23 2008
餐廳名稱：森田牧場洋食坊
地址：館前店 北市館前路6號2F
電話：02-2388-6577
營業時間：週一~週日
價位範圍：平日(週一~週四) 229+10%
假日(週五~週六 )259+10%
可刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：蛋糕、義大利麵
圖文並茂網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/sunnya&article_id=27935734
純文字版：
自從上週說好要找天帶媽媽去吃下午茶
就開始努力地找資料
不過得到一個很奇妙的結論
下午茶buffet真的不紅了!!
抄了滿滿一頁筆記本的午茶店
一一爬文才發現不是倒閉了 就是停止供應自助式下午茶
好在快要放棄時在午茶板看到一篇森田牧場洋食坊的食記
決定就是他了!
用餐地點位於新光三越對面body shop的2F
走進去空間滿寬敞的 佈置走簡單明亮路線
不知道是不是因為是上班上課時間
餐廳挺安靜
只有幾桌看起來像剛用完午餐的客人
雖然是來喝下午茶
但又擔心一直吃甜點會很膩
便加點了一份奶油鮪魚麵來中和一下
鮪魚麵還滿大一盤的
三個人分著吃 媽媽竟然說有點飽(天呀 還沒吃到蛋糕呢)
很香 醬汁比較濃稠
所以雖然是一般義大利麵粗粗的麵條
但可以帶起來很多醬汁 味道還不錯
愛吃白醬的妹妹覺得很滿足
但如果一個人吃一盤 可能有點膩
比較美中不足的是鮪魚有點像海底雞罐頭倒出來的
有時候會吃到一大塊乾乾的鮪魚
接下來是主角蛋糕
OREO巧克力
(忘了照照片....)
白色的部分是帶點牛奶味的巧克力餡 OREO的味道很濃
除了黑點點的地方之外 還有最底下也舖著一層脆脆的黑巧克力餅乾
蛋糕的口感不太明顯 像吃下一個冰的硬硬的乳霜狀OREO
(有點難想像 但我很喜歡)
尊爵巧克力
玟玟妹的第一塊蛋糕
最外層的巧克力醬料很粘稠
裡面一層蛋糕 一層巧克力餡
好像有點臻果的香味
我覺得是這次吃到最甜的一塊蛋糕
但配著熱茶慢慢品嘗很好吃
肉桂蘋果起司
這是幫喜歡肉桂的媽媽選的蛋糕
肉桂味非常重 蘋果就還好
但肉桂融合著香濃的重乳酪起司非常的特別 甜度也很適中
我吃過的午茶不算多
但看網友的食記 是少見口味的蛋糕 我也覺得非常特別
布朗吉利尼
呵呵 這塊蛋糕的名子太拗口了所以我不太確定
但還滿好吃的 是多層次的口感
中間夾著厚厚的一層很像牛奶冰淇淋
縱切面切下一口 除了冰淇淋軟綿綿 還有巧克力屑、蛋糕、葡萄乾和最底層脆脆的薄片
好吃!
奶茶幕斯
這是超愛喝奶茶的我們姊妹看到名字就一定會下手的!
奶茶味很濃 蛋糕很有溼度 愛奶茶的一定要來一塊
大概是這個時候 服務生送來一盤洋蔥圈
炸的脆脆香香 因為我們是最後一桌已經有點冷掉
但在連續幾塊蛋糕下肚後還是覺得出現的正是時候
草莓優格
這塊蛋糕長的很夢幻呢
玟妹說跟我那天穿的很搭
所以跟她照了很多張相 (其實是肚子說她飽了想休息)
濃濃的優格搭配很多的草莓果粒
酸酸甜甜 非常清爽 媽媽很愛
萊姆葡萄
看玟妹吃這塊的表情以為是地雷
不過我是覺得還好
可能是比較起草莓優格水果味比較淡
也比較甜 就比較膩
香蕉巧克力蛋糕
寫到這裡 有沒有發現 媽媽的蛋糕好像只出現了一次?
沒錯 媽媽這次午茶之旅只選了2塊蛋糕就投降了
這個媽媽的第2塊 也是最後一塊蛋糕味道也很特別
很有麵包店賣的條狀香蕉蛋糕的味道
但口感完全不同
搭配巧克力蛋糕和餡料 口感很扎實
白巧克力幕思
其實到這時候 原本想說至少可以品嘗5片蛋糕的目標已經宣告失敗
但很厲害的是
即使在這麼膩的時候 蛋糕還是有一定的美味
巧克力很香濃 味道和提拉米蘇賣的白巧克力蛋糕有些類似
不過少了堅果硬硬的口感
千層蛋糕
自從某次生日玟妹幫我買了千層蛋糕之後
就喜歡上這種口感 這盤蛋糕是後來補的
其實已經快吃不下了 還是很心機地慫恿玟妹選這塊
雖然可能因為中間加了一塊海綿蛋糕 沒有惟客爾細緻的層次感
但鮮奶油味道很香 蛋皮QQ的口感也很不錯
最後還是整塊吃光光!
呼~
雖然沒達到目標 沒想到也品嘗了那麼多種蛋糕
(打的手很累)
這次下午茶的經驗還不錯
因為每種蛋糕都滿有特色的
不會吃到不同形狀顏色卻有同樣味道的地雷
鹹點的部分只有吃到一道洋蔥圈
不過店裡有沙拉吧和濃湯/清湯 是蛋糕吃膩時不錯的選擇
如果哪天想要開心吃蛋糕 可以試試看唷~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.59.146.70
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.59.146.70
※ 編輯: sunnya12 來自: 61.59.146.70 (04/13 02:51)