作者wienie07 (酸酸檸檬)
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標題[食記] 創新的乳酪蛋糕
時間Tue Apr 29 10:04:04 2008
我超愛吃乳酪蛋糕...
最近買了米哥烘焙坊的半熟乳酪蛋糕...
第一次聽到半熟...不懂什麼是半熟...
店員說是用更好的原物料以縮短了烘焙時間..
所以取名為半熟..還且還取經於日本...全台獨賣..
使得這個半熟乳酪更低糖.低熱量.高鈣...
買了一個原味當場吃吃看...他們有四種口味
原味.咖啡.檸檬.巧克力..
小小一杯...就要42元...
正覺得有點小貴的時侯...
挖了一口往嘴裡塞...
頓時間....三層口感在嘴裡化開...
綿密的口感..入口即化...
齒頰間整個是乳酪的香味.....
有蛋糕.帶點克林姆..乳酪..布丁的味道
好吃極了....
吃完...順道帶了一盒回家...
請一位日本朋友吃...
她說日本真的有這種東西...
原來在日本..吐司有超熟...乳酪是半熟
而且這種乳酪蛋糕的熱量比市面上的更低...
果真米哥的店員所言不假...
太好了...愛吃乳酪蛋糕的我...不用太擔心熱量了..
我愛米哥烘焙坊...
推薦給大家...
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