推 superfluous:比起深藍，我比較喜歡這個。 02/05 15:39
→ superfluous:深藍太貴了！覺得很沒意思！ 02/05 15:39
★食物名稱：北海道千層蛋糕230元/盒
☆訂購電話：0952-526-528
★訂購時間：早上九點～下午四點
☆網站介紹：http://www.wretch.cc/blog/kisa75349&article_id=7211433
★圖文並茂好讀版：http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11232668
----------------------純文字好吃極了分享版----------------------------------
首先感謝偉大的主購ｃｃｍｍ大熱心開團～（是個美麗的ＯＬ＞///＜）
在還沒去吃過台南的深藍以前
我就很想訂這個北海道千層派了
然後吃過了深藍
又讓我更喜歡千層蛋糕了
合購版真的好厲害阿
連遠遠在天邊的北海道蛋糕都可以近在眼前了！！
剛剛看了一下網站的介紹
原來這個蛋糕很奇妙 最從前居然是在漁市場裡頭販售耶
老闆邊釣魚邊做蛋糕嗎！？
然後有一天有個工讀生把它推廣到網路上來 就一炮而紅了～
網路真是無遠弗屆（茶）
一盒小小盒的有四塊蛋糕
我本來以為會有八片的～ˊˋ
然後看到全部都是日文
我才恍然大悟
原來北海道千層蛋糕真的是北海道來的啊！？
我本來還以為只是個噱頭之類的呢Orz
想說可能奶油的名稱胡亂取名為北海道奶油...
我這蛋糕控真是太孤陋寡聞了點＝ ＝
盒子外面有用一層膜包起來 側邊有貼了中文說明的貼紙
保存方式是冷凍保存這點比較特別
要吃的時候就先拿到室溫或是冷藏大約半小時
讓奶油和餅皮都回溫了之後再吃是最佳時機唷
這次點了兩種口味：栗子跟牛奶
最想要的奶茶口味很殘唸的缺貨了...
可是我等不及奶茶出貨日了～～～～
打開除了每塊蛋糕都有用一層塑膠膜和底部的紙膜包起來外
最上面也有用一個塑膠紙蓋著
保護的滿謹慎的
打開就會聞道清香的奶油味 食指都大動了～
先來吃的是牛奶口味 也就是原味的
一層一層的法式薄餅及奶油層層交疊
跟深藍的千層派有不一樣的感覺
深藍的薄餅非常紮實而且多層 幾乎看不太到奶油層
北海道的則是餅皮比較厚 奶油也填的比較多
側面看起來好美阿
連最尾端也塞滿了奶油
看到蛋糕的屁股部分
餅皮毫不馬虎的每片疊起來成了黃黃的一面牆
幫它拍了好幾張沙龍照
終於等到品嘗時間辣～
用叉子輕輕的切開一口
斷面秀很美吧：Ｄ
餅皮跟奶油緊密的相連在一起
很厚的一層 充分的感受到了牛奶的香氛
餅皮很清爽 比較有厚度 Ｑ勁增加了口感
把餅皮之間的奶油挑起來單獨品嘗
是不甜的鮮奶油 果然是來自北海道的好牛XD
很快的不知不覺就解決一塊了
再來馬上進入栗子口味～
栗子口味的外表就像個黑妞～走重口味路線呢
上面撲了有點微苦的可可粉提味
這個我是隔天吃的 一天只敢吃一片（抖）
所以從冷凍層取出來 很擔心會走味之類的
放了半小時之後
沒想到真的就回到跟昨天吃的口感沒兩樣耶！！
這蛋糕好神奇噢
奶油的部分也是軟綿綿 餅皮不太有受潮的現象
一樣的Ｑ勁十足
栗子口味好像是在眾口味中評價不錯的
我想就是在於它的巧克力餅皮＆奶油裡頭有栗子顆粒吧
跟牛奶口味吃起來滿不一樣的
巧克力餅皮讓整個蛋糕更有味道
奶油裡面的栗子顆粒不少唷！
我非常喜歡有關栗子的一切～
不管是栗子奶油或是栗子蛋糕或是天津甘栗～
然後對這塊栗子口味評價也滿高的
奶油層雖然不是我期待的栗子奶油
不過吃了之後想想
用鮮奶油保持整個蛋糕的清爽度
然後再用點栗子點出口味
這樣也挺不賴的
看網站上介紹建議這樣切片吃
我奢侈的每片都切的很厚
每口都吃的好大口～真的好吃：＞
記得要冷凍唷
我是1/28到貨的
盒子上寫說可以保存到3/2 大概一個月唷
這次訂的牛奶跟栗子都吃的滿滿意的
如果有機會也想嚐嚐傳說中的奶茶口味
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~
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