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圖文 http://www.christabelle.idv.tw/rewrite.php/read-790.html 藏‧東西 伴手禮概念館 北市大安區光復南路102號(華視大樓,國父紀念館站) 02-27119288 10:00~21:00 「藏‧東西」算是火紅的「包子先生」的另一個品牌,概念就是「買點伴手禮」, 販賣的內容有戚風蛋糕、牛軋糖、桂圓蛋糕、起司蛋糕、甜點等等的。不過大概是 沒有緣份還是怎地,每次經過總是沒開。終於有那麼一次,「藏‧東西」敞著店門 ,並且在門口打著新產品:日本人氣「草莓奶凍捲」,以招攬顧客。 「咦?不是宜蘭那家諾貝爾的草莓奶凍捲嗎?台北竟然可以買的到啊?」 我立刻推門進去,並且一眼就在冷藏櫃裡看到了熟悉的紅色花紋盒子,真的是一模 一樣,連價錢都是150元(只不過「藏‧東西」說原價是250元,150元是特價,我以為這 只是常見的商人手法,所以也不以為意)。考慮到上回吃過草莓奶凍,這次換個口 味,買巧克力奶凍捲好了。順便還抓了兩條起司條,就一起拎到櫃臺結帳。 「請問你們這是宜蘭那家草莓奶凍捲嗎?」我順口提了個問題。 還好我有問,答案是否定的。櫃臺小姐說,這是她們公司的工廠自己製作的。 「那盒子怎麼會跟宜蘭那家一模一樣啊?」 「這是大眾盒,不是專門給哪家用的耶!」 原來如此...「那可不可以麻煩妳幫我換草莓奶凍捲?」既然如此,那我就要來比 較一下。坦白說,我的心眼不好,覺得用一模一樣的盒子,會不會另有用意? 回家打開一看,除了上面多了一層紙、還貼了「藏‧東西」的蝴蝶結貼紙外, 其他與諾貝爾奶凍捲無異。這樣看起來,如果要當伴手禮,的確體面一些。 側面看起來也幾乎一樣。都是海綿蛋糕、鮮奶油、草莓與奶凍條。只是草莓似 乎小了點。我切下一片,看看草莓會不會長大。 好像沒有,草莓還是一樣發育不良。或許是因為草莓季真的已經過去了。另外 ,鮮奶油的比例好像也比諾貝爾的少。 再切到中間,就有點悲戚了。海綿蛋糕包的不太緊密,整個垮掉,這時候我才驚覺, 草莓只有1/4顆(諾貝爾的有半顆),鮮奶油不說,連奶凍都明顯地比較小。 說說吃下肚的感覺。「藏‧東西」的海綿蛋糕吃起來比較粗比較硬,不像諾貝爾的 海綿蛋糕那樣柔軟有彈性。草莓小本來就是一個缺憾,而鮮奶油少也會讓口感沒那 樣柔潤。至於奶凍的部分,軟硬度兩家都差不多,但是「藏‧東西」的在味道上就 沒那樣香濃,平淡了點。 總歸一句話,諾貝爾的奶凍捲還是比較得我的心啊! 起司條記得兩條有特價,我帶了大理石與藍莓各一。不過回來之後,打開包裝 紙就有點失望了,從外表觀察就有不祥的預感。 我挑到的大理石口味,或許是恰巧吧?有些乾裂。藍莓口味的外觀更是詭異,表面一層 白白的膠狀層,跟紫色藍莓醬混合成一種很不協調的圖案。事實證明,吃起來味道 也只能說非常普通。 「藏‧東西」得加油喔!這個地段租金應該是不便宜才是,東西要實在、好吃,才 會長長久久。 -- Christabelle's Portrait 美食‧美景‧美心情 http://www.christabelle.idv.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.22.69 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.22.69 ※ 編輯: Christabelle 來自: 61.230.22.69 (04/18 23:31)