→ lookworld:可是之前跟朋友去吃過,感覺不是很好吃耶...回吃率0% ~"~ 01/29 13:52
→ lookworld:不過好不好吃這種感覺很主觀啦~so..... 01/29 13:54
推 whitelady:我跟我閃光也覺得 soso..... 01/30 18:47
→ aakk:上次去吃，感覺除了蛋糕不怎樣，其他還算可以 01/31 08:18
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: energy77723 (蛋糕還是甜的好) 看板: Food
標題: [食記] 台北 森田牧場洋食館(蛋糕吃到飽)
時間: Tue Jan 29 13:38:04 2008
餐廳名稱：森田牧場洋食館（館前店）
地址：台北市館前路6號2樓(新光三越旁麥當勞對面，The body shop樓上)
電話：(02)2388-6577
營業時間：平日 11:00-22:00/假日 11:00-22:00
價位範圍：358+10%（假日午餐時段）主餐+蛋糕＆沙拉吧吃到飽，限時兩小時
圖文並茂好多蛋糕版：http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11227838
-----------------------純文字看了比較不會餓版---------------------------------
想想去吃也是上個月的事了呢（茶）
最近真是懶惰成性 食記生的非常緩慢Orz
最近在努力減肥搶救走樣的不得了的身材阿ˊˋ
邊餓著肚子寫一堆美食食記真是有種淡淡的哀傷...
不過話說回來 這家真是甜食控的天堂（吃到飽沒在怕的！！？）
是台北的朋友介紹的
去的前幾個禮拜就在網路上看到了好多可口的食記阿！！
所以我到了台北遊玩的第二天
和愛吃蛋糕的朋友中午就迫不及待的出發辣～
森田在北車前有兩家
一家在新光三越旁邊的KMALL五樓（站前店）
另一家則是在新光三越旁邊的BODY SHOP樓上二樓（館前店）
在版上看到好像館前店的評價稍微好一些 地方好像也較寬敞
所以我們直奔了館前店╭ (′▽`)╭
一進去服務生就迅速的幫我們帶了位
邊走的時候
我們三個瞄了一眼蛋糕櫃 眼睛瞪的大到都要掉出來了ΣＯ口Ｏ
快20種的蛋糕一個又一個的向我們招手阿～～
店裡頭除了典雅的蛋糕櫃以外
還有沙拉水果的自助吧
以及幾樣的開胃小菜也是無限取用
另外還有兩種湯類（奶油磨菇濃湯＆元氣排骨湯）
然後幾種果汁飲料機
其中讓人眼睛一亮的是喝到飽的可口可樂曲線瓶！！
不過我戒了飲料了所以殘念ˊˇˋ
再我們吃到快結束 大概兩點多的時候
自助吧那邊還出了一大盤的手工餅乾
烤的香香脆脆的巧克力奶酥餅乾還有核桃杏仁餅乾～
結果在我們轉身離開的時候
看到服務生正端出一盤炸的滋滋作響的酥炸雞塊ˊˋ
噢 要是可以晚個五分鐘再走有多好ˊˋ
大致先介紹了一下餐點的內容
抱歉我的焦點都在蛋糕上（人性使然阿）
所以忘了拍幾張裡頭擺設的照片ˊˋ
我們點的餐是中午午餐時段（假日時段較平常日貴唷）
是一樣主菜（任選）配上蛋糕吃到飽
話不多說 來看豐富的餐點吧～b(￣▽￣)d
★☆奶油蘑菇濃湯
這是湯裡頭我最愛的一道
除了濃郁的奶油湯底沒有話說
野菇的料多又實在
一片片的香菇以及蘑菇每口都吃的到！！
★☆元氣排骨湯
這道湯則是受到朋友的青睞
輕甜的蘿蔔湯敖上肥美的排骨
喝了之後真是元氣大增
能再多塞幾塊蛋糕下肚呢！！
★☆涼拌毛豆
當朋友吃了將近七塊蛋糕後
沒想到突然轉戰涼拌小菜
看她剝起了兩三盤的毛豆呢 真是悠哉～
★☆涼拌開胃菜
干絲和素雞這裡也吃的到～
在等主菜的期間可以來一盤開開胃
除了這兩種還有豆乾和小黃瓜喔！
★☆匈牙利紅酒牛排飯
大約等了快十分鐘 主菜就陸續登場了
這是我點的 因為看別人的食記上頭說好吃～
兩球白飯上頭灑上一點鹹鹹的刎仔魚
大約四五塊的牛肉塊佐上蘑菇牛排醬汁
以酥炸過的蒜片增添風味～
光吃白飯配刎仔魚就挺有味道的
淋上一點牛排醬汁更是下飯
但是牛肉塊吃起來有點澀
有點咬不爛的感覺
吃一塊就花了我好一番功夫阿（汗）
以主餐的量來說份量不會很多
所以吃完剛剛好可以去進攻甜食：Ｄ
★☆奶油海鮮義大利麵
這是朋友點的
她說奶油醬汁滿好吃的～
讓她意外了一下
★☆番茄海鮮義大利麵
另一個朋友點的 不過據她的說法是挺普通呢Orz
主餐的部分我們點的都沒有到非常好吃 算是一般的口味
不過看到其他桌的客人
發現有道"羅勒炸蝦義大利麵"的點菜率頗高的！！
菜色非常的漂亮
三隻炸蝦排成一座金字塔的樣子
讓我們看了是槌心肝阿～
回去以後爬了文
才發現實在應該要點羅勒炸蝦的 招牌阿～
小小的殘念了ˊˋ
不過沒關係 馬上進入蛋糕重頭戲辣：Ｐ
★☆水果千層蛋糕
層數不少
裡頭還有果醬層以及蛋糕層
讓蛋皮吃起來一點也不單調
與奶油的滑順搭配非常絕妙～
★☆白蘭地乳酪蛋糕
接近一半的白蘭利乳酪接上海綿蛋糕
濃郁乳酪結合了鬆香的口感
沒有太鮮豔的裝飾 以味道取勝
★☆奶茶布蕾蛋糕
照片有點失焦不好意思
一層奶茶幕斯一層巧克力蛋糕
這個味道女生會喜歡
我們三個好評推薦～
★☆經典巧克力蛋糕
因為時間久遠 所以有點沒印象（汗）
只記得外面那層巧克力很濃郁 巧克力蛋糕的部分普通囉
★☆肉桂蘋果起司蛋糕
這個超好吃的辣！！！！！
名字聽起來怪裡怪氣的 所以我也半信半疑的點了
沒想到這麼好吃！！
偏重的起司配上料理過的蘋果塊 裡頭還有肉桂香
上面鋪滿了肉桂糖霜
底部又是我最愛的餅乾底
真的好吃阿！！口味鹹鹹的很討人喜歡的一塊蛋糕ˊˇˋ
最後我又捧著肚子去吃了第二塊
★☆ＯＲＥＯ蛋糕
應該也算是幕斯系列
裡頭的幕斯很紮實
不是奶油泡那樣一含就化掉的感覺
愛吃巧克力蛋糕的人不會錯過這一道：）
★☆大理石巧克力蛋糕
這個我也很愛
這是巧克力蛋糕系列裡 唯一蛋糕份量最厚實的一塊了
裡頭的巧克力蛋糕比其他的來的有黏性
有點像黑糖糕那樣的口感
上面那層大理石花樣的類似幕斯的一層也非常好吃
甜而不膩的巧克力味非常成功
★☆天使蛋糕
這是本日不討喜蛋糕之一呢
名字取的很美 造型也很完美
但味道卻再普通不過
就是普通的水果蛋糕 上頭的糖霜裝飾成分居多
我們各吃了一口就擱在旁邊了
★☆覆盆莓巧克力慕斯蛋糕
覆盆莓巧克力蛋糕帶來酸酸甜甜的滋味
一層覆盆莓幕斯一層巧克力幕斯
甜的不會太超過又能與巧克力合理的結合
是滿特別搭配的一種幕斯蛋糕
★☆抹茶什麼的蛋糕
哎唷 這麼美麗的蛋糕我居然忘了它的名字ˊˋ
雖然我不記得你的名字了
但我記得你的美味阿～
這也是眾多蛋糕中我推薦的一塊了
可能也是因為我平常就對抹茶類的蛋糕印象不錯
抹茶香充分的發揮了
然後中間的幕斯層裡頭有擺了紅豆
用跟平常不同的方式呈現了抹茶紅豆
不錯哦～上面的巧克力碎屑也很加分
★☆葡萄萊姆蛋糕
這應該是成人口味的蛋糕吧（笑）
上面的表層好棒阿
應該是直接用火槍噴的 所以有點微焦
裡頭是海綿蛋糕和泡過來姆酒的葡萄幕斯
很適合配上一杯熱紅茶
算是平常較少接觸到的種類喔 好吃
★☆水果奶油蛋糕
裡頭主要的水果就是櫻桃了
除了海綿蛋糕就是挖不完的奶油
有點容易膩
還好外層有巧克力屑屑讓奶油稍微多了點味道
不過整體吃下來還是普通
★☆黑森林蛋糕
經典之作阿～
吃蛋糕一定不能忽略了黑森林
上面的櫻桃果然專業ˊˇˋ
巧克力幕斯配上濃郁的巧克力海綿蛋糕
嘴巴裡充滿了各種口感的巧克力味道
我想這就是黑森林常年不敗的原因辣！！
而森田的黑森林蛋糕也沒有辜負我的期望
★☆提拉米蘇蛋糕
可能是因為吃過了花蓮提拉米蘇
所以覺得這塊蛋糕普通普通ˊˋ
就是厚厚一層咖啡粉搭上幕斯
下面不是餅乾層讓我有點小失望～
★☆巧克力臻果幕斯蛋糕
這塊蛋糕也很受我的寵愛
雖說是臻果幕斯
但不知為何 卻有濃濃的花生香～
好吃啊！！
上面那層??的巧克力非常濃郁
裡頭的幕斯及蛋糕就不用多說了
美妙的花生味就說明了一切的好吃～
而外層那個一條一條的蛋糕部分也很妙
說不出來是哪個種類的蛋糕
有點乾乾配上幕斯很好吃
要不是肚子真的只有一個 我還想再多吃幾塊它呢ˊˋ
★☆玫瑰幕斯蛋糕
雞雞昭說是塊中看不中吃的蛋糕阿（嘆）
裝飾的非常漂亮 上面還插了朵乾燥玫瑰
走的應該是宮廷路線～
吃起來的感覺....摁 有點怪＝ ＝
就很像在吃乾燥花瓣那樣
玫瑰幕斯怎麼吃怎麼怪阿ˊˋ
本日第二塊殘念蛋糕就是這塊了
最後也是淪落到被我們冷落的結局 唉
★☆森田起司蛋糕
看來是招牌的蛋糕吧 都貫上店名了～
上面那層有點硬的起司還滿道地的
裡頭的起司也是濃郁
果然有招牌的架式～
★☆波士頓蛋糕
摁 上面那層是蛋白霜而不是糖霜
讓我有點失望ˊˋ
就是個普通的海綿蛋糕加上非常厚一層的奶油蛋糕
朋友說不建議拿這個
因為吃這個應該很容易飽 囧
口味還好 我吃了幾口就擱著了
★☆大理石起司蛋糕
應該是起司蛋糕的進階版（笑）
起司口味偏鹹
第一口吃下去的時候我有點嚇到 哀唷好鹹！！
不過越吃越可以適應了
品嘗之後覺得這個起司口味也滿不錯
上面那層大理石花紋一樣完美無可挑剔
★☆奶酪
塑膠的杯子裡頭裝了一份淺淺的奶酪
口味滿淡的 可能是吃了太多濃郁的蛋糕吧我想＝ ＝
★☆小西點＆巧克力餅乾
這是最後剩下快三十分鐘才出現的餅乾們
所以我們拿了好多回來慢慢吃
其中這個小西點（似乎是叫做馬卡龍？）真好吃 好甜呢～
然後旁邊的巧克力脆片還溫溫的
裡頭添了杏仁片
脆脆的果然還是手工餅乾最好吃阿～
★☆各式手工烤餅乾
除了巧克力脆片
還有其他像是奶酥餅乾以及核桃餅乾
唯一不推的只有右下角那個彎月型的胡桃堅果餅乾
太硬然後沒什麼味道
解決一塊要花太多時間 不合乎成本效應阿～
★☆水果
這裡的水果都算新鮮
葡萄柚切的好美喔
幫我們去好了皮然後切成四塊
直接用湯匙取用就可以了 非常多汁
其他還有芭樂 小番茄 鳳梨等等的 種類不少喔
吃完了之後我們也差不多站不直了
真是有夠飽的ˊˇˋ滿足啊！！！！！
蛋糕控有時這樣暴走一下大食量好像也不錯＞///＜
打完這篇 還好我冰箱有盒北海道千層蛋糕呢
不然我應該會衝出門去買塊蛋糕回來解決一下甜食慾...
這家整體來說真的滿不錯的押 雖然版上還滿多反推的耶ˊˋ
蛋糕種類偏向幕斯類蛋糕ｏｒ巧克力蛋糕
不過呈現出來的都還滿好吃的
重複性也不高
如果只是純想吃蛋糕吃到飽的話
建議別挑正餐時段喔 因為主餐實在不怎麼樣...
可以下午茶時段來吃
記得沒錯的話好像是250+10%
便宜了不少 以蛋糕吃到飽來說真的很便宜
又可以吃那些自助吧
然後森田拿蛋糕的方式是請服務生幫你服務
一次只能拿一塊喔
（第一次不知道結果點了一堆 服務生才說一次只拿一塊＝ ＝）
不過也沒差辣～
愛吃多少塊就走多少趟囉
因為那時客人一直進來
所以我們兩個小時一到 服務生就一直來提醒我們了
不過也沒有什麼遺憾拉
我們三個怪物總共吃了21塊蛋糕呢
蛋糕下面那層錫箔紙都堆的像座小山了！！
喜歡吃蛋糕的可以考慮這家喔
心得就分享到這裡囉
謝謝收看m(_ _)m
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~
http://www.wretch.cc/album/energy77723
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※ energy77723:轉錄至看板 EatToDie 01/29 13:43
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