※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: tassmania (Tasmanian Devil) 看板: Food
標題: [食記] 台北 普諾麵包坊(神旺大飯店)之生巧克力蛋糕
時間: Mon Jun 23 11:52:34 2008
餐廳名稱:普諾麵包坊(神旺飯店一樓)
地址:台北市忠孝東路172號
電話:02-2772-2121(神旺總機轉接)
營業時間:0700-2200
推薦菜色:生巧克力蛋糕
圖文版:http://blog.pixnet.net/tassmania/post/19030238
某天吃完神旺二樓的潮品集,
同行的友人順道到樓下的普諾麵包坊買了蛋糕讓大家當飯後甜點,大家也都頗為滿意,
也因此這次要買生日蛋糕毫不考慮地選了這生巧克力蛋糕,上午先打電話去訂,
下午去拿已經包裝好在等我們了,首先是外盒的部分,典雅的黑色外盒頗有質感,
打上黑色緞帶蝴蝶結,比起以往上面印有神旺大飯店字樣的外盒,頓時加分不少,
http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/9/27189/1214148403.jpg
但旺旺公仔依舊不能少,很低調地縮在盒蓋上,
http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/9/27189/1214148409.jpg
接著打開外盒,蛋糕現身,雖然騎機車運送,但蛋糕依舊完好如初,很簡單的外型,
蛋糕上面佈滿可可粉,簡單的菱格紋裝飾,上頭還插個一塊巧克力,
在拍照的時候巧克力味撲鼻而來,香氣十分濃郁,
http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/9/27189/1214151210.jpg
接著就是剖面圖了,正如它樸實的外表一般,裡面的味道也十分單純,
豪邁的比利時生巧克力在巧克力蛋糕內夾了厚厚兩層,
而整塊蛋糕的外圍也都是生巧克力,蛋糕的口感濕潤綿密,
而上面的可可粉中和了巧克力的甜,整個蛋糕雖甜但不膩,讓人想一口接著一口,
http://p8.p.pixnet.net/albums/userpics/8/9/27189/1214151218.jpg
這六吋的生巧克力蛋糕雖然不斷漲價,目前已經是520元了,但目前大家嚐過都給予好評,
個人也感覺物有所值,所以以後想買巧克力蛋糕,
這普諾麵包坊之生巧克力蛋糕依舊會是首選。
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█ 歡樂的氣氛 天王的責任 █
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※ 編輯: tassmania 來自: 219.84.36.111 (07/10 17:27)