店家：boite de bijou 珠寶盒
地址：台北市麗水街33巷19號之1
電話：02-33222461
網址：http://www.boitedebijou.com.tw/
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圖文並茂版：
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/13725528
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純文字版：
7月6日
今天突然心血來潮想說去買個珠寶盒的蛋糕來吃吃~
一踏進珠寶盒印入眼簾的始終是吸引我的蒙布朗阿~
可是後來一瞄到蛋糕櫃上有我沒看過的蛋糕→開心果塔~
仔細看了它的簡介~就決定點它來試試看囉!
原本以為開心果塔是珠寶盒新推出的蛋糕~
後來回家上他們的網站一看才發現原來開心果塔僅在"假日供應"而已~
想了一下~對耶 好像今天是第一次假日的時候去珠寶盒買蛋糕~
開心果塔(85元/片)
開心果塔最主要的內餡當然就是開心果餡囉~
蛋糕表層灑了一層薄薄的糖粉~
糖粉下層是滿滿的酥波蘿皮~
中間的餡料是開心果餡和幾刻的酒漬櫻桃~
開心果餡吃起來不會很甜膩~
有一點點淡淡的甜味~吃起來還蠻清爽的~
底層的巧克力派皮很好吃~
吃起來很酥脆而且很香~
尤其是屁股那邊的派皮很好吃~
香蕉蛋糕(38元/片)
boite de bijou的香蕉味道很香不會很刺鼻~
有些店家的香蕉蛋糕聞起來會有一股很刺鼻的香味~
而且拿在手上都會油油的感覺~
可是珠寶盒的香蕉蛋糕卻不會~~
一口吃下去都是滿嘴都是香蕉的香味~
也可以吃到少許的碎核桃~~還蠻好吃的
而且蛋糕體也不會很乾~也蠻濕潤的唷~~
吃這種磅蛋糕最怕就是吃到很乾而且很油的蛋糕~
在台北這幾家的法式點心蛋糕我最愛的就是珠寶盒和15區法式烘焙了~
尤其是珠寶盒的蒙布朗真的怎麼吃都吃不膩耶
想當初芙麗葉剛開幕的時候他們家的蛋糕也是我的最愛.....
可是現在都不如當初了 很可惜>"<
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