※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: n322 (好冷>"<) 看板: Food
標題: [cos食記] 艾媽咪美式鄉村派 & 85度c 瑞士捲
時間: Mon Jun 30 11:30:44 2008
圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/tina76712001/11958647
艾媽咪美式鄉村派
電話：02-87971716
地址：北市內湖路二段75號1樓
艾媽咪的派共有17種口味，一般口味有紅豆、芋頭、山藥、燕麥、美國南瓜、胡桃、荷蘭蘋果; 乳酪系列有原味乳酪、藍莓、抹茶、可可、鳳梨椰果、櫻桃、咖啡、綠豆、覆盆子，
單片45元，一盒八片360元
0935-504554(蘇繼林)台北二盒以上免運費，其他地區五盒以上免運費。
網址: http://www.imomi.com.tw/shop/index.php
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媽媽從他們學校附近買回來一盒艾媽咪美式鄉村派, 有芋頭, 胡桃, 水蜜桃和鳳梨椰果, 不過芋頭和鳳梨椰果還沒拍照就被吃了...所以我就從他們的網站借圖拉~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tina76712001&b=11&f=1623656711&p=10
芋頭
芋頭餡超多!!口口滿足~可惜少了芋頭香氣
最上面舖一層碎餅乾粒, 還點綴一些黑芝麻
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tina76712001&b=11&f=1623656712&p=11
鳳梨椰果
下層是乳酪, 上曾是鳳梨醬嵌著粒粒椰果
味道很淡, 沒鳳梨的酸甜, 下次應該不會再買吧!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tina76712001&b=11&f=1623649017&p=0
胡桃派
上面一層超大粒胡桃, 胡桃品質不錯, 吃起來也很香
下層是糖餡, 超甜!! 我是螞蟻都覺得太甜了, 不過配一杯黑咖啡就是完美的午茶啦~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tina76712001&b=11&f=1623649018&p=1
很讚的胡桃
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tina76712001&b=11&f=1623649020&p=3
派皮很酥
在外面吃到的派皮常常有過於濕潤而有口感軟爛的問題
不過艾媽咪的派皮很酥脆~~我愛!!
不過我那挑食的阿姨說, 派皮沒香味~~和芋頭派的內餡有同樣的問題
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tina76712001&b=11&f=1623649023&p=6
水蜜桃派
水蜜桃餡是罐頭水蜜桃, 不過也是料多味美, 是我妹的最愛, 最上面是胡桃碎餅乾粒
艾媽咪的優點是料都很實在, 而且沒漲價!!(現在發現沒漲價的東西心情就很好XD)
不過缺點就是香氣不足, 內餡沒餡料香, 派皮也沒西式糕點的香味
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85度C
網址: http://www.85cafe.com/
在85度C工作的大堂弟帶回來他們的新產品: 瑞士捲(原味), 每條$168
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tina76712001&b=11&f=1623649025&p=8
融合各國食材與餡料製成的瑞士捲, 細緻綿柔, 入口即化, 如同治兵出眾的周瑜, 外表溫文儒雅, 內在滋味萬千, 直得細細品味(from 官網)
85度c的新產品是與即將上映的"赤壁"結合, 每項產品都會與赤壁裡的人物作呼應
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tina76712001&b=11&f=1623649026&p=9
真的像官網描述的那樣, 內餡很細緻, 海綿蛋糕很綿密, 是樣可嘗試的新品!!
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