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店家資訊 地址:台北市光復南路290巷41號1F 電話:27780089 圖文版:http://blog.pixnet.net/lenadoll/post/17481461 最近,想吃的甜點癮頭又犯了 原本想再去一回最近炙手可熱的可可府 不過時間間隔這麼近地造訪一家店不太符合個人喜新厭舊的習性 剛好同事又帶回果本多田有新口味的消息 想想也好久沒光顧這家好吃的日式派店 慶祝男友順利通過檢定考試的Party就決定吃這家店了! 果本多田就在捷運國父紀念館的後面 店裡其實不算太大,內用大概15個位置左右 裝潢是顏色明亮可愛的鄉村風~ 還有一個沙發區,不過一直都有客人上門 害我不好意思到處拍照.... 當天是星期六的晚上 到店時很多口味都賣完了,師傅也沒打算再做了 這裡的日式蛋糕派的口味名都超級可愛,感覺的到經營人的用心 這"優雅香橙"也是新口味 那時候把這跟"愛戀果實"(葡萄袖口味)搞混了.... 個人對這類酸甜水果口味的蛋糕沒法抵抗 lose這款,實在是此行的遺珠之憾哪~ "午後花園" 就是為了這款才來的~ 簡單來說就是伯爵紅茶口味 聽說吃起來香氣足以醉人般好吃 最上面那層原本以為是最近當紅的寒天 結果是紅茶凝凍(也是跟寒天差不多的東西啦!!) 內餡有:櫻桃白蘭地伯爵紅茶慕斯、伯爵紅茶蛋糕 紅紅的、一點一點的那是酒漬櫻桃 白色那層居然是法式烤布蕾,哈~完全吃不出來的傢伙!! 派皮是一般最常吃到的香酥餅皮 滿懷期待的切下第一口.... 那上面的果凍似乎有點太Q了,叉子居然無法很俐落地切開 讓人家吃的有點狼狽>"< 而口味上不知道是不是太過期待,覺得吃起來很一般 香氣也還好,內餡也吃不太到白蘭地的味 只有最上面的櫻桃才吃的出來"酒漬"的感覺 這款無法滿足一向嗜吃重口味的我 這款也是新品,名稱叫做"粉紅佳人" 名字真的很好聽,可是內餡跟粉紅好像沒有太大關聯 是以紅豆入味,佐以草莓 製成紅豆水果派 瞧瞧切面圖~ 最上面當然是紅豆口味的奶油 內餡也是紅豆慕斯、巧克力戚風蛋糕跟新鮮草莓夾心 白色那層則是充滿奶油香氣的法式可麗餅 塔皮是咬起來會喀滋喀滋千層餅皮 原本聽到紅豆跟草莓這兩個組合,覺得很奇怪 滿心不願意地讓男友點了這口味 想不到吃起來卻出乎意料之外的好吃 紅豆慕斯香甜而不膩 雖不是盛產季節,草莓吃起來也不會很酸澀 再配上充滿可可香氣的巧克力蛋糕 三者看似衝突的組合,吃在嘴裡卻超級融洽的 美味程度大勝原本期待值很高的"午後花園" 這款一切都很完美,除了裝飾的馬卡龍能好吃一點就更好了!! 店裡沒有套餐 一切都採單點的方式 另外點了榛果拿鐵咖啡跟蜜桃香袖冰茶 嗯....喝起來有點過於平淡 我想,可能是怕影響了蛋糕的原味吧~ 不過還很推薦大家來果本多甜吃吃他們家的派 真的很好吃又不膩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.101.156