推 shunshunjane:冬天的咖芳草莓大福真的好幸福~~~~ 05/20 22:07
圖文網誌：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/15194010
【咖芳工作室】
http://blog.yam.com/cafefan
店址：台北市迪化街二段296巷9號1樓(從延平北路四段111巷進入)
電話：(02)2598-9728
營業時間：AM9:00~PM21:00
P.S避免到現場撲空，購買前請先打電話預約。
7-11端午商品預購目錄裡有咖芳的草莓大福粽。
仔細一看，就是草莓大福用粽葉包著。
草莓大福一盒6粒售價250元，
變身為「粽」一盒6粒售價320元(7-11到店取貨)。
還是普通的草莓大福吸引我。
咖芳草莓大福有個特色，就是用綠豆餡做成，跟一般用紅豆不同。
外皮Q軟，厚度剛好。多一分嫌太厚、少一分嫌太薄。
綠豆餡吃起來不甜膩，綿綿很順口。
草莓選用美國加州草莓，果實大，鮮紅有光澤。
但雖有草莓香氣，口感卻很奇怪，是「脆」。
沒有台灣大湖草莓酸甜的味道，不禁令我懷疑這真是草莓嗎？
雖然國外的草莓外表很漂亮，但味道跟台灣真的無法比較。
加州草莓再脆一點，我都可以聽到「卡滋卡滋」聲，又不是在吃脆瓜。
曾經在冬天買過一次咖芳的草莓大福，那時草莓味道可不是這樣，
酸酸甜甜搭配綠豆餡，超讚。
台灣草莓時節已過，所以店家不得不選用加州草莓吧。
但花同樣的coco，我還是喜歡裡頭包的是大湖草莓，
而不是阿美利卡冒牌貨(接甲似愛台灣啦)。
所以，現在我會一直忍忍忍…忍到台灣草莓季來臨。
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