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作者: tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節) 看板: Food
標題: [食記] 台北 順成蛋糕 紮實飽滿的巧克力蛋糕
時間: Sat Jul 12 11:01:52 2008
餐廳名稱：順成蛋糕
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市敦化南路一段212號
電話：（02）2711－7222 FAX：（02）2731－7483
營業時間：不確定
價位範圍(每人)：巧克力蛋糕29元/個
可刷卡（可/不可）：不確定
有無包廂：無
推薦菜色：羅宋麵包
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10477760
既然特地跑去順成忠孝店買羅宋麵包 就順便多挑幾個喜歡的蛋糕麵包
這款巧克力蛋糕看來紮實飽滿 價格還硬是比旁邊瑞士蛋糕捲便宜近十元
實在是太適合愛巧克力蛋糕又貪便宜的小龜啦XDDD
蛋糕本身面積跟一般生日蛋糕紙盤差不多 厚度也算是十足有誠意
雖然在帶回來過程裡不小心稍微壓扁 不過圓圓胖胖的外型還是很討喜
整體口感較偏濕潤不至於過乾或太澀 是屬於小龜比較喜歡的那種
甜度也相當適中 跟一般麵包店相比算是水準以上的巧克力蛋糕
可惜唯一的敗筆跟羅宋麵包同樣稍嫌太油 吃到最後幾口感覺有點膩
這回買的幾款糕點都給小龜這樣的感覺 不知是否為順成一貫製作方式
只不過巧克力蛋糕要在不乾澀又不顯油膩間取得平衡似乎本來就不太容易
但在份量價格口感味道各方面優缺點評比 還是屬於值得回購的類型
但注意身材的女生們可能得當心它應該居高不下的熱量囉XD
羅宋麵包食記請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10477392
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