推 mentalist:MAYU的蛋糕真的非常好吃！ 05/26 22:44
推 dandanny:紫色的叫做夏露姆~~~ 他也有另外一種橘色口味的 05/27 10:27
→ yaqqe:原來叫夏露姆啊~感謝^^ 05/27 17:29
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/yaqqe/10045190
跟朋友約好來個悠閒午茶
但沒料到是勞動節，人人都放假
原本要去米朗琪，但是人龍佔滿了小巷
於是選擇放棄，改戰ＭＡＹＵ
但進入大門，又是無一席之坐
所以我們就先去當代藝術館打發些許時間再回來
果不其然，到了三點左右終於盼到位子
一進門就先被蛋糕櫃的小可愛糕點吸引住了
許多午茶的客人圍在蛋糕櫃前，
仔細的挑選心上物，
像剛試穿衣服一樣，猶豫不知該挑哪個好？
因為每個都看起來迷人極了！
當然我們也是如此
每個蛋糕都好其的問起身世
口味？口感？等等
而且那位大姐也非常的親切呢
我們挑選了三個蛋糕，
分別是蒙布朗ˋ紫芋蛋糕ˋ檸檬塔。
當然搭配一壺熱阿撒姆紅茶
=檸檬塔=
我很喜歡吃脆脆的塔皮，
上頭那條雪白的鮮奶油經過火烤的焦色
一整個深得我心，感受的到師傅精緻細膩的一面
所以我選了這個。
塔皮雖然很厚，不過一點也不鬆軟水水喔
很脆很新鮮，
不像市面上有些塔皮類蛋糕冰久了，
出水浸到塔皮裡變的溼溼軟軟
而檸檬的味道也香氣十足，不會很甜膩
檸檬碎帶出整個上頭檸檬慕斯泥的層次感
很協調清爽的一個甜點！
=蒙布朗=
蒙布朗造型可是最好認的，
淡褐色的栗子泥一條條擠在綿密的蛋糕外頭
圓滾滾實在很可愛！
我跟士訊一致認為他的栗子泥吃起來不一樣
多了一種香氣，
應該是杏仁露。
清清淡淡的，不會很重
我想是為了調和栗子很甜膩的口感
如果吃過蒙布朗的人應該了，
有時候吃到一半左右，就很容易膩ˋ口渴，
因為栗子泥本身甜度很高，
而他們的蒙布朗吃起來卻很清爽
我還挺喜歡多了這種香氣的味道。
=紫芋蛋糕=（不知正確名稱，自己這麼稱呼XD）
在冰櫃第一眼看到就是這個，
一整個非常的華麗顯眼
鮮豔的紫色像皇宮城堡一樣
一開始我們還在猜是什麼口味
我心想說該不會是芋頭吧？沒想到就真給猜中
而且是紫芋心芋頭喔！
我個人覺得有一點點太甜了
不過芋頭的味道有帶出來喔
下面的塔皮也更不用說啦，很酥
也是很棒的一道甜點。
喝上一口熱紅茶，真是太奢侈的享受啦XD
我覺得她們的蛋糕都很新鮮，
都看的出師傅的用心，每一個都很精緻
服務也很親切！推薦給大家。
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