推 pttnewguy:其他東西的介紹勒!?╯-____-)╯~═╩════╩═~ 05/29 21:45
推 wisteria7672:我想吃可莉露！ 05/30 20:19
餐廳名稱:francaicorta 小法國
地址:北市大安區延吉街246巷6號
電話:02-27063316
營業時間:12:00~20:00 禮拜一公休
有圖有真相網誌版http://tinyurl.com/5prnyj
昨天是我的21歲誕生日
照慣例好姐妹四人組前一晚來慶生
我發現我們有越玩越瘋的趨勢
一定都是任性小姐腦筋不正常害的
為了買送給學校好友們的伴手禮
我拖著疲憊頭痛不堪的身軀
在延吉街上晃了好大一圈才找到隱身在巷弄內的小法國
原本還打算伸手招計程車可是怕輪胎還沒轉一圈就被收錢了
進入店內 出來接待的似乎就是傳聞中的氣質副主廚Angela
宛如珠寶店的店面比想像中的小很多
由於很早便在網站上挑定獵物 加上怕停留一久荷包就炸了
所以快快選完 快快包裝 快快離開
這次我買了兩盒Macaron和兩盒Anna Bella和Millefeuille
和四個Canelés和Monsieur和Damoiselle和綜合法式小點心
滿滿一袋總計2240元
因為要趕回偏僻死人不償命鬼地方
所以還請他們附了保冷劑給我
裝Millefeuille的精緻小盒子
在回鬼地方的途中
計程車司機一路橫衝直撞
害我很擔心蛋糕們會不會整個撞糊
好險大家都毫髮無傷
上空照
這是Angela推薦的覆盆子口味Millefeuille 150元
裹著糖粉的酥皮 包覆著卡士達奶油醬
鮮紅的覆盆子點綴了原本樸素的千層派
很豪邁的不用叉子一口咬下
奶油醬整個從嘴邊迸出
可能是被覆盆子的酸給打消了些 口感並不如想像中的甜
不知道是不是沒有退冰讓她熱身一下
派皮有點過硬不好咬斷
加上吃完糖粉掉滿地還得麻煩任性小姐打掃桌面
接著是Canelés 50元
巴不得丟下相機一口咬下
Canelés特寫
斷面照
甜點叉一切下去
濃郁的奶香便撲鼻而來
再帶點微焦的香味
一道簡單的料理就能看出店家深厚的功力
在這裏套句五月花衛生紙的廣告詞
這就叫完美
不負責任分享到此結束
謝謝收看
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