→ rabbina:真有貴><" 06/12 00:35
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前陣子我在自個兒的Haagen-Dazs文中提到,很想去嚐嚐Wedgwood Tea
Room的下午茶,沒想到被Tamaro捷足先登了。看過了她評價不甚高的分
享文,仍然未能滅了我的好奇心,利用一天的假日到台北辦事,我「順便」
繞去了SOGO復興館。
Wedgwood Tea Room就位於SOGO復興館9F,Wedgwood瓷器專櫃旁。即使用餐
席並不多,空間也出奇的小,但其粉藍色的外觀在挑高的中廳上仍是十分
的搶眼。午茶時段14:00才開始,所以我在附近書店晃了一下才過去。
雖然點雙人下午茶才有架子,不過等會兒應該還會吃別的東西,所以就點了
單人份的。每桌客人的茶具都不盡相同,笑容可掬的服務生為我送上的是「
絲綢之路」的茶具,以鮮藍色為底,其上的圖案是帶有異國風的獅鷲,相傳
在中東是看守黃金的神獸。以如此帶有故事性色彩的茶具來品嚐下午茶,真
是十分有意思。
▲大吉嶺
我點了被譽為「紅茶中的香檳」之稱的大吉嶺,茶湯略帶淡淡的橙紅色,氣
味芬芳柔和且入喉滑順,可惜口感略淡薄了些,疑似茶葉加得太少,而且續
壺竟然還要半價!早知道該點上回讓我眷戀不已,帶有佛手柑氣息的英式伯
爵茶。
▲Tea Set
單人份下午茶是以盤子盛上,少了架子果然感覺差很多呢!
從鹹的吃起吧!小巧的三明治均勻的抹上了奶油,夾了生菜與火腿,吃起來
很清爽。外皮酥脆,內部柔軟的Scone的確很有水準,濃濃的奶油香中,略
帶絲絲鹹味,搭配草莓果醬十分美味。一旁的水果塔、水果蛋糕、巧克力蛋
糕與酥餅也是甜而不膩、各有千秋,最後再以口感純粹的果仁餅乾收尾。
點心的口味是無可挑剔的,只是以一人份NT$400加一成服務費來說,如果
能再多個奶酪或松露巧克力,或是續壺不另外收費(畢竟一個人能喝幾壺呢
)就不會讓人覺得誠意不足了。若以同樣高消費的下午茶來說,我寧願去吃
半島,在那裡,續壺還不用加錢呢。
▲野林漿果茶(Forest Berries)
順帶一提,除了隔壁的Wedgwood專櫃外,我在地下室的City Super也找到
Wedgwood的茶包與罐裝茶葉。我帶了成份有蘋果、接骨花果實與玫瑰果的
野林漿果茶包到辦公室,香香甜甜的氣息,微酸的清爽滋味,很適合用來趕
走午後的瞌睡蟲,同事也說很不錯呢。
Wedgwood Tea Room
台北市大安區忠孝東路三段300號(SOGO復興館9F)
http://www.wedgwood.com.tw/teatime/a3.htm
Super City
http://www.citysuper.com.hk/
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