[Ivy食記] 台中-日出--檳榔心芋乳酪蛋糕

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※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food
標題: [Ivy食記] 台中-日出--檳榔心芋乳酪蛋糕
時間: Sat Sep  6 21:40:06 2008

　圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3391887

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　日出, 大地的乳酪蛋糕
　http://dawncake.com.tw/

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　看到有網友分享了這款日出新出的當季乳酪蛋糕，
　喜愛芋頭的我便不管家裡還有一條香帥芋泥捲，就請朋友幫我帶上來了
　呼～不知道我到底是會被蛋糕...還是被芋頭撐死 ^^"

　這款當季的檳榔心芋乳酪蛋糕，原價430元，8月份是宅配模範生，特價387元
　日出的包裝還是一樣漂亮有質感
　盒子旁邊清楚地標明了內容物的成分：
  大甲檳榔心芋頭、蘭姆酒、楓糖凝脂乳酪、蛋、糖
　不採用麵粉、奶油、鮮奶油、派皮
　還註明了「熱量已降至最低，如仍感心中有股暖流，係幸福感所至」

　製造日期是用畫的，並標示了保存期限為冷藏4日
　省去了四面翻找保存期限標示的麻煩

　打開盒子，原來蛋糕底下有保冰袋！
　以防運送過程蛋糕退冰而影響品質。真是貼心！

　蛋糕本身先用一張紙包著，外面再覆上塑膠紙，並用3M可再黏膠帶粘著
　塑膠紙上印著台中景點的郵戳，可愛～！

　蛋糕和保冰袋中間的隔層竟可做為杯墊使用！

　打開蛋糕的外包裝
　蛋糕已被切成8小塊，一塊一塊拿起來吃，大小剛剛好，很方便
　從斷面已經可以看到細細的芋頭顆粒了！

　將蛋糕拿起試吃幾口，
　斷面的確可以看到細細的紫色芋頭顆粒，
　但是讓我失望的是...芋頭顆粒的大小和在網友網誌上看到的差很多啊....><
  (http://www.wretch.cc/blog/laruku666/20454166 )
　我的看起來頂多算芋頭細粒～網友的都快接近芋頭塊了吧～

　但是蛋糕真的相當好吃，
　乳酪的質地還是保有日出一貫的品質－非常濃郁細緻！
　果然是真材實料的凝脂乳酪做的，濃純而沒有任何粉粉的感覺！
　也吃得到細微的芋頭香，細細芋頭顆粒也在舌尖跳動，
　味道非常天然，沒有任何人工的感覺。
　質地紮實、帶有天然芋頭味的乳酪塊，細緻而不甜膩，真的好吃....
　對我這喜歡芋頭又喜歡乳酪的人來說....
  要是芋頭塊能和期待的一樣大塊的話（XD）...就接近極品了啊 XD
　相較起來，最近吃到的香帥芋泥捲，要價也要320元....
　日出的檳榔心芋乳酪蛋糕，吃起來就更有價值、CP值也更高了！


　延伸閱讀：日出  檳榔心芋乳酪蛋糕　by 冰箱上躺著一隻貓
            http://www.wretch.cc/blog/laruku666/20454166

　　　　　　050410 日出, 大地 的乳酪蛋糕--玫瑰白酒、黑色曼巴
            http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/1658640

　　　　　　070619 日出, 大地--楓糖核桃乳酪蛋糕&土鳳梨酥
　　　　　　http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/2944380

　　　　　　080828 香帥蛋糕--芋泥捲
　          http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3390315

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推 artist0408:呵呵吃過甲仙的檳榔心芋頭 跟大甲的芋頭 真的香味差很
→ artist0408:多很多 加上顆粒進入口中的質感 我還是喜歡甲仙的^^
推 energy77723:樓上的太過分了我也要吃啦 T^T
推 artist0408:呵呵 樓上更過分 每次都偷偷團購 又偷偷去運動
→ artist0408:難怪胖不起來 呵呵 我現在正在吃著台中的阿聰師 好好吃
→ artist0408:(偷笑＋指！！！)