推 GirlInBlack:高雄人推小王子～～（怎麼不來聖地牙哥開一家啊><） 08/14 06:30
★名稱：小王子
☆地址：大統百貨和平店B1
★電話：(07)223-7473
☆營業時間：配合百貨公司
★網站：http://www.lepetitprince.com.tw/~prince/
☆圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/energy77723/11473977
-----------------------------純文字父親節開心吃蛋糕版-------------------------
這間小王子烘焙坊好像只有在高雄看過
除了在鹽程區的總店面外
在大統＆大立＆漢神百貨地下街都有設櫃
可愛的歐式西點和漂亮的外觀讓人覺得非常舒服
我們家算是忠實客戶了（笑）
爸爸前陣子常會買精緻的餅乾還有鳳梨酥在家裡囤
都還挺不錯吃的
餅乾幾乎每一種都好吃
最愛的就是阿薩姆紅茶餅乾了
聽說馬卡農是地雷所以沒吃過～
媽媽也很喜歡吃他們家的蛋糕
所以這次趁著父親節
我和哥哥就合買了小王子的蛋糕來讓二老回味回味
駕訓班一下課就馬上衝去大統～
小王子的招牌蛋糕
就是抹茶紅豆布丁蛋糕
記得國中的時候媽媽常買來給我吃
也常當作生日蛋糕的首選
★帥哥綠夏朱（抹茶紅豆布丁蛋糕/6吋550元）
這次配合父親節
小王子將抹茶紅豆布丁蛋糕
做成了超可愛的襯衫造型
我一看到馬上就決定是它了～（大心）
回家就趕緊拿出來給哥哥看我挖到的寶
打開盒子就聞到新鮮的抹茶蛋糕香氣
爸爸媽媽看了也會心一笑
綠襯衫就像爸爸的衣服一樣所以代表了父親節
原本的抹茶紅豆蛋糕應該是6吋圓形500元
上頭有可愛的小王子造型糖霜
和用巧克力做出漂亮的擺飾
而襯衫造型同樣是6吋
但可能是因為多了白巧克力和設計
所以價格提升為550元
襯衫的領子是用白巧克力下去捏製成
厚厚的白巧克力吃起來ＱＱ的
並不會像普通的大波露含在嘴裡頭直接化掉
而是有點咬勁
像在吃巧克力軟糖似的
也不太容易融化
我把它掰成一塊一塊的不停往嘴巴裡送
因為好好吃（笑）
紅色捲捲的領帶下面
還有一顆壓花紋路的小紐扣
連紐扣也是巧克力做成的太可愛了！！
而條文襯衫的白條文
則是用灑上雪白糖霜來表現
綠色部分是好吃的抹茶口味粉霜
這個抹茶口味的粉霜很妙
吃起來不會完全是抹茶粉的那種感覺
而有點像是抹茶蛋糕屑屑
香香甜甜的很雅緻
上頭貼心的擺上父親節快樂的小紙片
從邊邊就可以看到蛋糕內裡的樣子
先是最上層的抹茶慕斯
疊上第二層抹茶戚風蛋糕
再來則是拌入香甜紅豆泥的抹茶紅豆慕斯
最後底座再來一層抹茶戚風蛋糕
我好喜歡這樣的組合
因為抹茶的部分並不會很甜
而是取它的茶香
甜味則由紅豆泥來呈現
抹茶與紅豆組合的非常完美
想到這組合的日本人真是好厲害
而利用這個組合作出好吃蛋糕的小王子也好厲害
從另一邊可以看到明顯的紅豆泥餡
紅豆煮的軟爛但還留下明顯的完整顆粒
吃起來帶點顆粒咬勁又香甜
讓抹茶香味更醇厚
因為這個蛋糕我們帶去餐廳吃了
所以沒照到真正的斷面秀
家庭聚會居然沒帶到相機真是太失策了ˊˋ
但其實測邊照就和斷面秀一模一樣
層次分明又互相融合的蛋糕
上頭甜甜的糖霜也替整體口味加了不少分
抹茶屑屑也好好吃～
吃到最後一口都還是一樣的好吃
連剩下的小屑屑也要用叉子清乾淨（笑）
不過這個蛋糕可能吃多了會覺得有點口乾
所以配上一杯甜度較低的熱茶或是?咖啡
會很適合喔
順帶一提
還有另外一款白襯衫
這應該是女孩子造型的蛋糕
所以沒有打領帶（笑）
上頭的黃色小花紐扣也可愛斃了
這款是替情人節推出的
口味是芒果杏仁蛋糕
香甜的芒果慕斯與濃郁的巧克力慕斯
搭配紮實的杏仁戚風蛋糕
我想應該也會滿好吃
希望明年還會繼續推出～
不然也可以來個水手服款應該也會賣的不錯（笑）
小王子的經典蛋糕果然好經典
抹茶紅豆蛋糕真是百吃不膩耶～
不過我記得以往吃的都還會有加一層鵝黃色的布丁層
讓整體更濕潤好吃
這次襯衫款好像沒有呢
但下次還是想吃～～～～（扭）
對了
除了這款抹茶紅豆蛋糕
小王子的香芋巧克力長條蛋糕也非常好吃
它的芋頭泥超級濃的
之前和朋友去試吃整個驚艷～
聽說這款也賣的不錯
上回母親節想要買還太慢去都賣光了
好吃的蛋糕是不等人的T^T
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~
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