作者KUNI0202 (藐視王法)
看板CAFENCAKE
標題[食記] 台中的Mojo咖啡
時間Mon Jul 28 14:52:49 2008
圖文Blog版:
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11432105
下午抽了空沿著省道飆去了台中,晚上時順便去拜訪了朋友的朋友所開的咖啡廳,
那就是在網路上還頗有名氣的Mojo咖啡廳.
一進店門,馬上感受到那與眾不同的空間感,配合著光影,真是美極了,
加上事先早已得知老闆是個熱愛攝影的高手,本想與老闆聊幾句,
可惜他剛好在Retro:他另一家咖啡館.
點了一杯冰單品,可惜忘記了是哪裡的豆子,
記得好像是蘇門達臘的,很好喝,感覺是支中烘的豆子,
後來也跟漂亮的女店員確認了.
他們的單品水準真的滿高的,順口加上香味適中.
後來點了一杯烤布蕾其諾:他們的花式咖啡,
利用噴火槍將香草口味奶泡上的砂糖微烤,成為脆脆的焦糖表層,
配上淡淡的肉桂香,唔,真是可口的一杯饗宴.
可惜後來點的一杯摩卡,味道我覺得很普通,
鮮奶油放得有點過多,倒是上面那隻向我招手的小手攪拌棒吸引了我不少注意力.
另外還有點他們的手工餅乾:綜合堅果,櫻桃核桃與巧克力口味各一塊,
口感沒什麼特別的地方,不過配上他們的咖啡之後,真有畫龍點睛之妙呢.
--
酷極必焚
http://www.wretch.cc/mypage/KUNI
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.5.98
推 arthur88:XD 這間店的老闆是攝影迷 店內有放器材展示 07/27 21:38
推 lintwice:推 mojo Retro 每個周末都有表演 好咖啡加無線上網 07/27 21:48
推 okokgood:我覺得克萊恩 咖啡也不錯 我甚至覺得比MOJO好 也可上網 07/27 22:09
推 atb:MOJO網路超快的 07/27 22:16
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.5.98
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.5.98