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標題: [食記] 板橋 星野銅鑼燒
時間: Wed Sep 10 21:55:48 2008
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標題: [食記] 板橋 星野銅鑼燒
時間: Wed Sep 10 21:54:13 2008
店家名稱：星野銅鑼燒 板橋誠品門市
地址：台北縣板橋市中山路一段46號
電話：02-29506958
推薦菜色：微醺櫻桃口味銅鑼燒
官網：http://www.sing-ya.com.tw/
圖文版請看 http://www.wretch.cc/blog/eric0814/11463089
這家本來只有在台中才有的星野銅鑼燒在板橋也開了分店了，之前得知這家在捷運府中站
附近，很高興的要去買，可是找半天卻遍尋不到，這次很意外的在去完星巴克板中門市
回家的途中看到這家店，去的時候只有三三兩兩的顧客，可是店員告知原味的銅鑼燒
以及大幅都售完了，所以只買了抹茶、咖啡、櫻桃三個口味的銅鑼燒，其中的抹茶送給
別人吃了...。
微醺櫻桃 35元
這是季節限定的口味，應該出了一陣子了...，櫻桃口味的銅鑼燒感覺滿特別的。
一個熱量237大卡，店員告知剛購買的銅鑼燒要退冰個10~15分鐘再吃，沒吃完的話要
冷凍保存。
包銅鑼燒的外袋很不好撕開啊...，外皮吃起來香甜不膩、很鬆軟，吃得出蜂蜜的味道。
裡頭的櫻桃口味奶油是粉紅色的，沒退冰完全的奶油吃起來硬硬的像冰淇淋，退冰比較
久才吃的話，會比較像奶油的口感，吃起來不會很膩、也不會死甜，奶油裡看得到
紅紅的小顆櫻桃干，吃起來會酸酸甜甜的，感覺星野銅鑼燒用的食材比較好，
可是價格相對比一般銅鑼燒貴些...。
濃郁咖啡 35元
這個口味是一直都有的。
一個熱量222大卡。
裡面的咖啡很香醇，咖啡內餡中看得到紅豆顆粒，紅豆吃起來很鬆軟，也比較甜，
剛好可以中和略帶苦味的咖啡，我覺得紅豆佔的比例剛剛好，不過這種甜點類的吃多了
還是會膩，配茶一起吃比較好。
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