作者MOBY326 (MOBY)
看板CAFENCAKE
標題[食記] 加福奇士蛋糕
時間Thu Sep 11 18:08:54 2008
店家:加福奇士蛋糕。
地址:台北市延平北路2段72號。
電話:02-2555-1812。
推薦:奇士蛋糕、咖哩酥。
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/MOBY326/20568447
坐落於永樂市場附近,延平北路二段上【加福】奇士蛋糕,
從民國六十八年開業至今已有二十九年的歷史,
其所著名的是一些老式的糕點,像是咖哩酥或是招牌的奇士蛋糕。
而之前又有一味鮮奶吐司亦是絕讚,但現已不再繼續生產成為絕響!
招牌的奇士蛋糕也就是一般通稱的起酥蛋糕,保留了早期台式蛋糕的口感,
外皮起酥吃起來鹹、酥、香、脆,而蛋糕本身的則是滑、順、綿、香,
鹹甜鹹甜的口感吃起來就是相當的唰嘴,
店家口味亦分為濃、淡兩種口味供上門顧客們自由選擇。
有時時間剛好,還可買到剛出爐熱騰騰的奇士蛋糕,
品嚐之下那又是另一番滋味,然冰鎮過後的滋味也是令人難以抗拒。
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◆ From: 118.168.142.102
推 amondjoleyn:推推~~這個好吃! 還有起酥三明治也是一絕阿XD 09/11 19:44
推 lynnping:推,從小吃到大的好滋味… 09/12 01:53