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有兩張圖的blog版本 http://bluepapillons.blogspot.com/2008/08/mochi.html 去Mochi,算是逛百貨公司的一個意外 本來去地下樓沒有特別想買什麼 剛好看到這家,想買一點來嚐嚐 小姐的解說還算專業 依照店家的分類 我買了兩個口味 一個是艾草口味的花之福/傳統口味,一個是櫻花大福/精緻口味 歐蕾系列我無福消受 裝呈的黑色盒子還算精緻 他們家的大福比一般的大 艾草口味一直讓我想到草餅(大誤) 艾草的味道很濃厚 紅豆是半粒狀的,甜度比一般的輕微一點 但仍需要配茶比較剛好 不過感覺甜度比較死,沒有太多變化 大福皮較一般的硬 我不是很習慣/喜歡 但的確比較有嚼勁 櫻花大福則比較有趣 他的餡是鹹的,不過這我有心理準備 (我還是不習慣純的紅豆餡是鹹的......) 因為加了櫻花葉- 櫻花葉是鹹的 吃起來淡淡的帶著一點鹹味跟櫻花香 這家的大福其實吃起來不好不壞 大小驚人 不過他們有做些比較有趣的口味 有興趣的可以嚐嚐 其實他們據說有迷你大福 不過我去的時候還沒有進 或許迷你大福的大小就會正常了 Mochi 信義新光三越 -- 只求能得到你目光流轉處 一瞬間的愛憐 從心到肌膚 我是飛蛾 奔向炙熱的火焰 燃燒之後 必成灰燼 http://bluepapillons.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.76.68