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作者: lroyal (\^_^/) 站內: Food
標題: [食記] 花蓮提拉米蘇:黑岩優格蛋糕及其他
時間: Wed Jul 30 19:27:48 2008
餐廳名稱：花蓮提拉米蘇
地址：在花蓮 O.Oa
價位範圍(每人)：NT.220~280
官網：http://www.tiramisu.com.tw/
圖文網誌版:http://blog.pixnet.net/assam130/post/20677987
身為一個上班族,除了發薪水那天是最快樂的時候
參加團購也是工作之餘相當重要的調劑
花蓮提拉米蘇
這家蛋糕店早在三四年前就已經訂過了,
那時候訂的口味就是提拉米蘇,
不過家人不太喜歡這種口感,並且咖啡酒味蠻重的,
在當時的評價成兩極.........................
這次定的是黑岩優格蛋糕 NT.280 (說明引自官網):
特色: 由CHEESE與酸奶組合成黑岩優格起士，上、下層黑岩部份鬆脆
香酥，中層部分優格起士，香氣芬芳，令人食指大動
不過我一個人吃不了這麼大一個,和同事們分了1/4,花了少少75元嚐鮮
我蠻喜歡這個口感的,上下層皆是用類似OREO餅乾,
中間的優格cheese部份蠻濃郁的,微酸,這樣和在一起吃,很協調.
這比起提拉米蘇要動人很多,下次會考慮回購
另外還嚐了布朗尼及櫻桃派:
布朗尼:恩,很甜= =a,外層是濃厚的巧克力,裡頭很像是黑岩蛋糕的餅乾,
所以不是整團都是巧克力蛋糕,不會太膩.
櫻桃派:普普,櫻桃果醬太甜,裡頭有葡萄乾,吃完後沒甚麼特別的感想
不是很特別,不太考慮回購這兩款.
很久沒這樣一口氣吃到這麼多樣蛋糕,要忌口了O.oa
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