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在永康市往台南高工 也就是中山南路與中華路十字路口附近 開了一間法式甜點咖啡屋,叫"雅提森" 第一次吃了法式甜點就愛上它 因為它的口感有別於其他品牌蛋糕, 本身怕佈滿鮮奶油的蛋糕,因為吃了總是讓我心胸噁油的味道 之前母親節為了慰勞母親,買了"白x屋"8吋蛋糕1200元 感覺沒有廣告中想像中的好吃.這裡的法式甜點並沒有看到鮮奶油 吃下嘴不油膩.第一次入店看到櫃子裡琳瑯滿目樣式色彩 哇!好漂亮的樣式! 首次點了"夏日風情"入口感受到芒果的香氣 百香果及覆盆子的微酸感,綿密細緻 真棒!已引起口慾! 再點一顆粉色愛心叫做愛戀 如果是情侶買了二顆心互餵對方嘴裡,我看這輩子難以忘懷 只可惜我已過了那年代! 平時有空就很愛跟朋友吃遍台南市的下午茶 本身很愛咖啡,也為了咖啡去考證照只是考好玩而已 因為喜歡在家煮咖啡讓香氣充滿屋,聞到它整個人精神氣爽. 隔了二天,又找了朋友到"雅提森"品嘗 我"點了"香蕉巧克力塔",巧克力不很甜, 舌頭內滿是巧克力味,每次吃一個都不能滿足口慾 當然再來2個,晚上就不用吃飯了 "摩卡起司"也是濃厚的巧克力,咖啡奶油起司,餅皮是手工作香酥脆脆的.巧克力咖啡 味塞滿嘴巴,嘴齒留香,當然還會再去品味呢. 乍看之下感覺單價比別人高一些,不過叫杯咖啡或茶加上甜點也約150元左右而已, 並不貴,因為店裡的飲料便宜啦! 且現代人注重養身,它的口感就是與眾不同! 我介紹我同學去後,他們也讚不絕口,又去了2次. 看到牆上師父的證照,是道地美國藍帶畢業的 我曾經在tvbs看美食節目介紹過, 很多美國人,法國人都花大筆學費去藍帶學校學習法式甜點,且師父本身就是老闆, 兄弟倆都是未婚帥哥,全部甜點都是他親力親為的作品,這裡的法式甜點不很甜 真的是太好吃了!! 我吃的是左邊第一個,愛戀 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=artisanpatis&b=1&f=1745424503&p=25 左一香蕉巧克力塔,還有夏日風情 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=artisanpatis&b=1&f=1745424504&p=26 中間的摩卡起司 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=artisanpatis&b=1&f=1745424505&p=27 烤布蕾也很好吃喔!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=artisanpatis&b=1&f=1745424506&p=28 這是我從他們相簿找的!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.25.8
sagaf:甜點應該是指法國藍帶吧,美國雖然也有藍帶,但意思差很多 07/28 16:27
chietsai:美國那間是法國藍帶分校~美國有很多分校~但都一樣吧 07/28 17:07
sorseress:每個地區的藍帶分校都不大一樣 07/28 20:34
muchlove:我喜歡她的抹茶拿鐵 好喝 08/27 20:41