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 美麗的網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kuni/11459860 昨天中午去了松山區的GABEE喝咖啡,結帳後鬱悶的走出了店門,   這部分詳情請見"GRD日誌---25092008 GABEE咖啡館", 網址是:http://www.wretch.cc/blog/kuni/11459452 突然想到附近有一家耳聞已久的法式點心專賣店:十五區法式烘培坊.  便信步走了過去,一下子就到了.  外表看起來還滿精緻的店門口,在擁擠又忙碌的台北市區裡,  卻充滿著奇異的悠閒感,這我喜歡.  在櫃檯旁的點心玻璃櫃裡,  驚奇的看到許多打扮得花枝招展的法式小點心紛紛與我招手,    可惜時間有限,只點了芒果口味的Sorbet夾心杏仁餅,一份120,  裡頭的芒果冰沙口感細緻,果汁味濃厚.  拍了照之後,看了點心櫃裡那許多可愛的點心,  心下便決定找一天抽空再來訪,沒想到第二次竟這麼快來臨!  今天中午與爸媽吃飽飯,教課休息中抽了空又飛奔過去,  雖然肚子已經很飽了,但還是硬點了三樣,  1.香草千層派(NT100):厚實的派皮,卡式達醬的比例剛好,    中規中矩,不過整體來說並沒有令人很驚豔的感覺,    不過也有可能是因為我中午實在是吃太飽的關係吧!  2.迷失天堂(NT130):使用Valrhona 70%的Guanaj瓜納哈慕思,    咖啡布丁,苦味脆餅,然後置上一粒巧克力久貢的瑪奇朵Macaron.    慕思外表光滑,湯匙一舀下去異常的柔軟,味道很棒, 不過苦味脆餅要是能再脆一點就更好了^^  3.半熟巧克力(NT120):一樣也使用Valrhona 70%的Guanaj巧克力製成,    食用上有時間限制,剛烤出來的餅皮一切下去,    濃稠又黑亮的可可一剎那間便溢了出來,簡直是視覺上的享受,    雖然最近吃了不少巧克力的食物,加上中午又吃得很飽,    但是十五區的半熟巧克力表現還是很不錯,我一下子就吃光了.  思及至此,突然想起Valrhona的Porcelana了,  據說明年會進一批新貨,現在可有得等嚕!  本來還想試試點心櫃上看起來也頗為可口的蘋果薄派,可惜胃力不足,  只得作罷,等下一次有空再來個第三訪吧!      整體而言,十五區給我的感覺相當不錯,  可惜裡頭的空間感略有不足,稍嫌擁擠,  所以我比較喜歡坐在門口的庭園空間品嘗他們的美食,  這樣也更有悠閒雅致的感覺呢. -- 酷極必焚 http://www.wretch.cc/blog/KUNI -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.144.248