網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/dechoc/9260700
南瓜塔 $65
今天下班後到星巴克挑了樣新品回家嚐鮮。
回到家，把微波爐和烤箱運用得淋漓盡致的媽咪接過南瓜塔，開始發揮其長才。
微波X秒後，把南瓜塔放入預熱的小烤箱中烘烤，再悶上Y分鐘，讓熱度均勻擴散。
南瓜塔以核桃為中心，不斷向外迴旋，外觀看來挺誘人的。
橙黃色的南瓜泥蓬鬆而乾，奶油味極重，塔皮香，口感像鳳梨酥的外皮。
跟去年的南瓜派比較，今年的南瓜塔少了千層酥皮，奶油味較重，
南瓜餡和塔皮的結合不會一切即散，甜度油度也降低了。
切開後可看到帶皮南瓜塊。
這款新品出乎意料之外的「不甜」，但還是有406大卡唷~不容小覷!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.66.195
※ 編輯: aiu 來自: 218.162.66.195 (09/23 23:00)