※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: snowwind0775 (Stop crying....) 看板: Food
標題: [食記] 台北晶華酒店BRASSERIE下午茶
時間: Sun Oct 5 02:01:01 2008
餐廳名稱：台北晶華酒店BRASSERIE下午茶
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市中山區中山北路2段41號
電話：：(02)2523-8000轉柏麗廳
營業時間：下午茶 14:30~16:30
價位範圍(每人)：490或590加一成服務費
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：
好讀網誌版:http://www.wretch.cc/blog/snowwind0775/30554778
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昨天下午
老哥心血來潮摳我出去吃飯
原本想去吃個簡單的下午茶
沒想到原本要去的店竟然沒位置
外面排了超級誇張的人龍= =
因此後來就跑去晶華酒店的BRASSERIE吃下午茶了...
雖然吃過這家旁邊的Azie(這又是另一回事了)
但是這家BRASSERIE卻沒吃過...
反正老哥說要去吃就試試看吧!
進去才發現是自助式吃到飽...囧
我還一直以為是三層盤子的英式下午茶勒= =
走走看看附近的擺飾
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外面的採光真舒適!
在那裡吃下午茶ㄧ定超舒服悠閒的!
但是看到超多食物到底要吃哪些阿?
管它的那就先亂夾些東西吃吃吧!
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逛了一圈先吃些小東西好了!
所以就拿了一些塗醬麵包跟小餐包!
在上面的綠色醬料是薄荷(裡面的師父說的)
可是我吃起來只覺得酸酸清爽清爽的
唯一缺點是麵包有點軟掉了...
另一個鮪魚麵包倒是不錯吃!
旁邊的小餐包有夾蛋,火腿,醃黃瓜
但是吃起來卻乾乾沒什麼味道...
再來還隨手拿了一個蛋塔...
吃起來蠻香的可惜有點冷掉了
如果剛出爐應該不錯吃說...
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後來又去亂拿了一盤= =
裡面有割包,德式香腸,壽司跟雞腿排切片
不過我覺得香腸跟雞腿排切片都是地雷
因為沒特色又不好吃= =
壽司就很普通...
倒是他的割包還蠻香的...哈哈!
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這裡還有一個很特別的東西(至少我沒看過)
就是醃生魚片...
吃起來沒什麼味道
只有一開始有一點點的醃料味
之後都像濕濕的原味生魚片...
老實說不太好吃= =
在吃那麼多雜七雜八的之後
還是來吃點甜點好了!
逛逛後發現竟然有現做可麗餅!
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真是太酷炫了!
於是我就拿了一份!
旁邊還有醬料可以自己搭配呢!
有鮮奶油,巧克力,藍莓醬,還有一個像梅子醬的東西(我不確定最後一個)
我就用了最搭的鮮奶油巧克力啦!
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熱熱吃還真不錯!
法式的可麗餅吃起來有嚼勁,旁邊又酥酥脆脆的
算是好吃的一道了...
再來又拿了一些蛋糕類的甜點
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左上角那個是很軟的起司蛋糕
我一開始還以為是奶酪蛋糕勒= =
雖然很軟但是口味卻很濃
吃起來蠻綿密濃稠的...很香!
旁邊還有草莓海綿蛋糕
中間也有放一些起司,沒什麼特別的
下面的派我則是吃不出是什麼東西...
不過沒有很好吃...
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再來又拿了一盤點心
(接下來都專攻點心!哇哈哈!)
首先是上面的水果塔
恩...就是水果塔,沒什麼特別的!
旁邊很像巧克力的東西其實是一種蛋糕喔!
裡面有包著果醬!
一口咬下去可以吃到濃濃的巧克力味跟果醬味!
口感也很綿密!算是還不錯的點心!
那一片派則是有點類似酥的口感
裡面有包苺果類的醃醬...
還蠻好吃的我覺得...
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這個是椰子慕斯
上面有一層芒果醬跟芒果顆粒!
芒果醬超酸的!
可是跟下面的慕斯搭起來還不錯!
只是慕斯的椰子味有點淡而已...
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這一盤有手工餅乾跟巧克力奶油捲
原本以為手工餅乾會很好吃的
可是只有上面綠色那個有濃濃的香味
其他都沒什麼味道...
而且也有點軟掉了,蠻可惜的!
而旁邊的巧克力奶油捲則是地雷= =
真的沒味道很乾很不好吃...
千萬不要拿阿!囧!
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這個蛋糕是洋梨口味的!
我只吃了一口就沒吃了...
實在是不合我的口味阿!
上面的糖霜很甜,可是洋梨果肉又很甜= =
整個味道很難形容><"
個人是不太喜歡啦...
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最後這塊蛋糕別看它很醜...
它可是算這餐下午茶前三名好吃的勒!
只是我拿時已經是最後一塊了所以變成這副模樣...
它的口感很像提拉米蘇...
有濃濃的咖啡跟巧克力香!
上面的咖啡豆是巧克力做的
旁邊也有一些巧克力片當作輔助...
真的蠻好吃的喔!
吃到這樣已經差不多飽了
可是看到旁邊有巧克力噴泉有忍不住拿了幾串來吃= =
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這個總共有三個口味讓你自己用
有麻糬,火龍果跟哈密瓜
吃起來巧克力醬很香又不會太甜
配水果還不錯!但是配麻糬就變很甜
(因為麻糬本來就會甜了)
呼~
這樣吃下來還真是撐阿!
簡直跟午餐沒啥兩樣了= =
而且後來在吃飯時還遇到國標社的KEN來這打工
真是一整個巧阿XD
真是辛苦認真的好男人!哈哈!
基本上我覺得
BRASSERIE其實沒有非常有特色!
食物雖多但是感覺沒有很精緻...
可能是吃到飽的關係吧!
而且一個人假日要590加一成服務費
感覺有點小貴!
所以如果有想要去吃的人就自己看看參考一下囉^^
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