※ [本文轉錄自 Bread 看板]
作者: bluesnow4425 (殘) 看板: Bread
標題: [食記] pozzo 卡士達布丁酥 栗子蒙布朗
時間: Sat Nov 8 06:29:31 2008
1.【分享人ID】：bluesnow4425
2.【地點/店名】：pozzo 普諾麵包坊 台北市忠孝東路四段172號 神旺大飯店
3.【商家電話】：
4.【食用日期】：2008/9/1
5.【網誌連結】：(勿填危險連結或可不填)
6.【心得分享】：(勿少於100字)
http://tinyurl.com/56nszj
http://tinyurl.com/568cy3 (鄉民密碼大家知 顆顆 ptt小寫喔)
其實我已經不記得他的名字了 囧
不過我記得有個什布丁的...
當天看到他的外觀覺得很可愛就買了
從外表看的話 像是酥皮包著海綿蛋糕灑糖粉~
吃了一口~
http://tinyurl.com/5vd3uh
其實沒有想像中好吃
前面幾口比較乾 因為都只有酥皮
他的酥皮做的很脆很容易剝離 可是我覺得沒有很香說...
吃到中間的時候才比較濕 比較不會一直想喝水的感覺
可是薄薄一層的卡士達實在是破壞了口感...
再吃下去 等到沒有餡料了 又覺得好乾喔
接下來是很抱歉沒有斷面的栗子蒙布朗
http://tinyurl.com/6oty9u
http://tinyurl.com/6zdenp
因為等我拿回家他已經是稀巴爛了...
pozzo的栗子蒙布朗個人還挺喜歡的
當然跟高居第一的白木屋還是有段差距 科科
pozzo的蒙布朗下面是塔皮 白木屋的則是蛋糕體
我比較喜歡塔皮 可是因為pozzo的塔皮有蠻重的椰子味 好像是有加椰子絲吧
個人不喜歡椰子ˊˋ
但是他的糖漬栗子和栗子泥我都很喜歡!~
以上---------------
不過我覺得普諾的麵包都還不錯啦
應該不容易真的踩雷(有沒有麵包控要提踩雷經驗!?)
但就是會覺得還可以更好
加油 好嗎
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◆ From: 122.118.12.65
※ 編輯: bluesnow4425 來自: 122.118.12.65 (11/08 06:37)
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