[食記] 台北公館 L'amour 濃情巧克力蛋糕

[airpretty (去了一個很遠的地方)]

L’amour 的濃情是74%巧克力所製作的蛋糕，適合重度上癮的甜

巧克力癮者，剛從保溫櫃中取出放置數分鐘恢復室溫後，濕潤濃膩

的巧克力香味隨著空氣慢慢飄散，持銀杈慢慢地片下一小塊蛋糕送

入口中，舌尖輕抵，瞬間巧克力於口中融成液態，擴散成一片黑甜

的暖流，緩緩地有種愉悅跟興奮，想若配上窗邊讀書下午的黃昏片

刻，噈飲微酸野香的衣索比亞咖啡，被強烈的甜味侵襲後以輕酸的

香醇復甦味蕾與精神，剛好能引發愜意的放鬆、補充能量，眼見瓷

盤上還有些許散落的蛋糕點點，捨不得地積堆成一落，輕壓成塊，

再放入口中，享受最後一段心馳的巧克力滋味。




男老闆稍帶羞赧的說抱歉有點太甜，我只有微笑，因為這不是他

的錯，這種厚甜卻帶著質感的滋味也值得回味，步出店後覺得這

還是一間不錯的蛋糕店，很喜歡他做蛋糕的用心，可惜我來不及

告訴老闆了。


補個真相圖：XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cafuca&b=27&f=1752255339&p=1

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.146.54.129
推 malena5:是會一直出蛋糕嗎?我怕興起但去的時候賣光了!!
推 destroyed:為什麼我覺得好多人都說甜....跟我吃的不一樣@@
→ destroyed:當時老闆拿出來讓我們試吃的時候確實有非常明顯的苦味
→ destroyed:真的好疑惑喔! 看來還是要去買回來吃吃看@@
推 hsin0531:我也不覺得很甜..XD
推 makism:真的奇怪呢...我買了三次，都是濃醇不甜啊...O_0
→ makism:除非只要是有加糖份就等於甜，還是...？
→ kanakin:我吃的也不甜耶!!
推 ffiioonnaa:我吃的是不甜耶!老闆還問我甜不甜XD
※ 編輯: airpretty       來自: 203.73.175.178       (10/23 01:05)
→ airpretty:甜味遠大過於有一點點的苦，但滋味純厚，依舊好吃
推 djviva:上週剛吃過,不覺得甜+1