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圖文版 http://darkfly.pixnet.net/blog/post/22447835 其實很久之前來過一次,搭檔也是小狼,不過年湮代遠,老早就忘記了當初 吃食的心得,但會用「探索」,是因為老闆新開發了一種巧克力蛋糕,命名 濃情704,蛋糕咖啡板眾對於這款蛋糕算是有不錯的評價,這讓在颱風天被 Awfully Chocolate戲耍的我萬分心動,體貼的小狼於是在illy不成行後主 動提議前往。 到店裡的時候時間已經有點晚了,所以蛋糕櫃很空曠,濃情只剩下最後一塊! 感謝小狼大方讓給我,她自己則選了波士頓派。 消費方式是點飲料加30元可以選一塊蛋糕,濃情704旁邊放了塊小立牌,說 明若選擇它得多加20元,不過結帳時倒是沒有加收費用,和小狼一樣是150 元,算是滿划算的嘍。 今天的目的濃情704。其實是偏乾硬扎實的蛋糕體,不知道是不因為冰太久 的緣故。切下一小塊放進口中,濃郁的巧克力香確實在舌尖蔓延,但我感 受不太到它的苦,只有無盡的甜……吃多了喉頭會黏膩略感乾疼的那種。 不過因為我近年比較不喜歡吃甜食了(常常是我說很甜但家人都說還好的狀 況,而且生日會那天的巧克力蛋糕和大福輕易把我擊沉了),所以我會相信 不是這蛋糕不好,只是我自己口味的問題,巧克力很香啦~ 小狼的波士頓派我沒有吃,但口味據聞還不錯嘍~而且老闆很貼心的先請 我們吃波士頓派再吃濃情,以免影響口感,失去了品嚐波士頓派的美味。 結帳前老闆還問了我們濃情如何,會不會太甜,說是網路上不少人覺得甜膩, 也說明了他對這甜度的無能為力。因為進口的巧克力甜度就是這樣,如果 稀釋之後口感不會那麼濃。所以這塊蛋糕如果配上無糖或是低糖的飲料,應 該還不賴。 雖然是真材實料滿口巧克力香,不過和我想要吃的溼潤一點的巧克力蛋糕還 是有點差距。 L'amour http://www.lamour.com.tw/ 02-2362-3787 台北市新生南路三段76巷7號 -- ╔═════════◣◢ ══════════════════════════╗   ▎   ▎  ◥◤▁▁       ▎  ▎      ▎   ▎  ▇▇ ▎  ▎  ▎▎▎▁▁       ▎  ▎▎▎▎▁▁   ╚═════════════ ▎  ▎  ◥█◤ http://darkfly.pixnet.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.152.135
kanakin:推濃情~~^^ 11/26 08:14
bairatanri:讚一個~上次團購蛋糕老闆有請我吃,連蛋糕體都好巧克力~ 11/26 22:17
kkcity59:很怪..假如用70%可可粉含量的巧克力做蛋糕不可能會很甜 11/28 00:10
kkcity59:這蛋糕是標榜70%可可粉含量的巧克力原料?會過甜很怪 11/28 00:11