圖文網誌版：
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店家名稱：白木屋（公館店）
地址：台北市羅斯福路三段325號
電話：02-23690098
官網：http://www.wwhouse.com.tw/
一直以來我對白木屋的印象都還好而已...
在同學生日時吃過幾次大蛋糕，覺得好貴又好甜orz
蒙布朗
上次po星巴克的蒙布朗食記時，有網友推薦白木屋的蒙布朗～
在這之前我真的不知道白木屋有出小蛋糕耶（好吧真的跟這家店超不熟XD）
上官網看過之後，一個賣價98元，價錢還在可以忍受的範圍之內，
所以就買來試試看了。
外帶的小紙盒，圖案有種像是里仁或是棉花田之類的有機商店logo的感覺...
打開之後，紙盒蓋子上面貼著塑膠叉子，
由於蒙布朗比較不適合用叉子吃，店員另外附上湯匙，還算蠻貼心:)
白木屋的蒙布朗賣相還不錯，
層層交疊的綿密栗子香堤，上面那顆糖漬栗子沾上了金箔，還真是貴氣啊XD
外層栗子香堤，中間一大片是慕斯，裡面夾有糖漬栗子的顆粒，
正中心的似乎比較大塊一點；
底層是薄薄一層海綿蛋糕。
最外層的香堤，味道和口感是還不錯；
中間的栗子慕斯一直到最下面的海綿蛋糕，都有股酒味，很濃重...但香氣不很明顯。
而慕斯、海綿蛋糕還有栗子顆粒，都很甜～
雖然推薦的網友已經提過甜度蠻高的事了，我也準備了花草茶來配蛋糕，
但還真是從頭到腳一體成型的甜啊XD
整體來說我覺得味道太單一了，除了外層栗子泥，
其餘的部份，都是大同小異的調味，吃起來味覺上是很統一...
不過我會比較希望它更有層次感。
而且我覺得這個蛋糕還有一點非常可惜，
它的濕潤度不太夠，整個蛋糕皆然，從剖面應該就看得出來...
尤其是慕斯和海綿蛋糕...尤其是海綿蛋糕，真的好乾好乾。
一湯匙從頂端挖下來，吃到蛋糕的時候，口感瞬間分層orz
它的價位我覺得太高了，
同樣的價錢，我可以買到更合我口味的蒙布朗...
可是以連鎖店來說，我覺得這應該算是個不錯的小蛋糕。
這次為了買蛋糕我第一次走進店裡，才發現櫃台靠內的另一側別有洞天，
賣了不少小點心，手工餅乾、銅鑼燒、雪茄蛋糕...等等的，
從門外經過的話根本看不到這些啊=口=
如果早一點看到的話，說不定我早就晃進去消費了...
雖然每一樣產品看起來都挺精緻可愛的，但價錢也完全是白木屋貴得要死的等級，
考慮了一下，最後買了這兩款餅乾：
堅果手工餅乾、杏仁蛋白手工餅乾
我覺得他們家的小點心有個優點，除了包裝精美看起來衛生無虞之外，
營養標示和內容物也都寫得頗清楚，
對於想吃又怕胖的人如我，還蠻欣賞這樣的:p
兩小包餅乾，每一包重量約30g，裝有兩到三片餅乾，要價36元...
用重量和價格比去換算，
媽啊這餅乾真是貴三三，比培珀莉和Walkers還貴(￣□￣|||)a
堅果手工餅乾
雖然這款餅乾的英文名稱是Biscotti，不過它並不會硬，是脆脆的口感。
入口之後橙皮的香味十分濃烈，搭配著開心果的核果香，其實還挺好吃的＠＠
不過後來我看了成分表，除了柳橙皮之外也添加了柳橙香精...難怪味道可以濃成那樣XD
把添加物一五一十地標示出來，這一點倒是很值得稱許。
我吃了其中一片，
另外兩片餅乾的反差就蠻大的，一片是滿滿的堅果，另一片孔洞還不少，
可能本來裡面填充了堅果，可是後來掉出來了...
看著那人去樓空的空隙，讓人唏噓不已啊（？）
杏仁蛋白脆餅
杏仁角的味道不很明顯，
餅乾體比我想像的稍甜，甜甜脆脆，整體來說其實還頗為清爽～
這兩種餅乾，我個人覺得都蠻好吃的！
可是那價錢實在是讓人...嗯，大大地降低了回購的欲望(￣ー￣；)
不過是說其他小點心的賣相實在很吸引我...
而且店員小姐說銅鑼燒好吃，印象中漢餅的評價也不錯...唔唔，
好奇心會殺死一個人的錢包啊 冏興
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【波斯王子‧侍魂無雙‧進度：Water and the garden】
造句：ＸＸ的王子的身體被黑牛兄以肉體穿刺了十幾次！
→ＳＬ了十多次以後終於成功躲過Dahaka過了這關，可喜可賀=D=
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