作者energy77723 (蛋糕還是甜的好)
看板CAFENCAKE
標題[食記] 星巴克 南瓜塔
時間Wed Sep 24 10:07:55 2008
★名稱:星巴克(南海門市)
☆地址:台北市中正區南海路20號
★電話:(02)2396-0860
☆營業時間:週一~週五AM07:30~PM10:30
週六~週日AM08:00~PM10:00
★網站:
http://www.starbucks.com.tw/home/
☆圖文好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/energy77723/11524673
-------------------------------純文字香濃南瓜內餡好吃版-----------------------
前天去小巴吃了栗子蒙布朗
回學校時想說順便帶個什麼給朋友吃好了
剛好夥伴有拿一小塊新品南瓜塔讓我們試吃
我吃了覺得還不錯
就外帶了一個回學校哩~
第一次外帶小巴的蛋糕類耶~
之前都是外帶薯泥堡or巧巴達之類的麵包點心
這回終於看到小巴的蛋糕盒啦!!
滿有小巴自己風格的簡約紙盒
上頭印了綠色女神標記
夥伴還很貼心的把南瓜塔加熱了一下
★南瓜塔(65元)
手掌心大的南瓜塔
用酥派餅為基底
盛著黃橙橙的南瓜內餡
上頭擠上漂亮的南瓜奶油花
並在正中央放上一小個核桃果仁
南瓜奶油花有一部份還烤的略帶焦黃
像是黃金烤布蕾似的非常漂亮
我將它切成四小塊
分給一起上課的大家吃
裡頭就是綿密的南瓜內餡
紮實飽滿地填入塔派裡的各個角落
偶爾還會穿插幾塊帶皮的南瓜肉
吃起來南瓜就與想像中一樣的香濃軟綿
像在吃烤地瓜or馬鈴薯可樂餅的那種綿密口感
而又帶著濃郁南瓜香
還有烤過後的焦香味
而塔派的部份也很結實
酥酥鹹鹹的與裡頭微甜的南瓜餡迸出奇妙火花(笑)
我覺得還滿好吃的
是一道充滿鄉村風味的塔派
但它唯一的缺點就是
如果不馬上食用的話
會有點乾乾的
我想如果將裡頭的南瓜餡與鮮奶油一起打勻
說不定口感會更來的滑順
我們在下課的時候一起享用這塊南瓜塔
頓時教室裡飄著濃濃的南瓜香
教室搖身一變成了星巴克啦~
大家吃了也說好綿好好吃
我想它的回購率會是90%
因為下次我已經打算要再點一次了(笑)
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~( ̄▽ ̄)~
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→ woodsdog:個人還滿喜歡芋頭跟巧克力口味的. 09/24 21:57
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