→ yawpb:我怎麼覺得它的層價很像電鍋的鐵架...囧 10/11 23:17
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【典藏茶館】
地址:台北市中山北路一段135巷16號(近捷運中山站)
電話:02-25427825
貴婦下午茶講究裝潢要讚,東西要好吃外,餐點使用「西式點心架」也是必要的。否則哪
有資格稱high tea?
得知位於台北市中山區八條通一帶的典藏茶館,下午茶就有使用點心架(雖然只有二層高)
,趕緊找個機會試試。
典藏茶飲時光(14:00~22:00)點茶品即可以88元優惠價格享有以下任一款茶點:
1.ARTCO點心拼盤
2.典藏三明治
3.精選手工蛋糕
4.季節水果盤
5.綜合起司盤
飲品決定點選茘枝桂花綠180元、滿月茶250元。皆搭配點心「ARTCO點心拼盤」。
點餐完畢,侍者會先送上點心棒供客人打發時間。
約莫等待十分鐘,千呼萬喚的點心層架上桌囉,蠻有high tea的feeling。
接下來,讓我來分析點心的口味。
<蕃茄鮪魚可頌>
份量小小一個,不佔胃的空間,做為愉快午茶的開始,很不錯。
<水煮蛋沙拉塔>
吃起來鹹甜鹹甜,只是美奶滋有點多,吃到最後會很膩,而且塔皮過硬,不是很滿意。
<蘋果沙拉塔>
第一次吃到這樣的蘋果塔,感想也是美奶滋醬過多、塔皮過硬。
<Scone>
有果醬供沾食。微酸的果醬,搭配scone吃起來挺不賴。不過整體味道口感跟smith&hsu的
scone比起來還差一截。
<小圓餅>
做成很像馬卡龍的樣子,不過味道差很多,滋味超甜膩,非常不喜歡。
<抹茶蛋糕>
很甜且普通的蛋糕。
<天鵝泡芙>
外表做成天鵝的樣子,很特別。不過,光啃外皮有點硬,味道蠻像孔雀餅乾,搭配奶油醬
,比較容易入口,整體普普通通。
荔枝桂花綠茶
氣味很香,去上述甜點的甜膩還不錯。
滿月茶
聞起來有肉桂的香氣,綜合杏仁、蜂蜜的甜味,還不錯喝。
以上加一成,總計667元。
把典藏茶館跟同樣用點心架的下午茶館:古典玫瑰園、灑綠茶館、兔子聽音樂,比較一下
◎環境裝潢:
典藏茶館>兔子聽音樂>古典玫瑰園>灑綠茶館
◎飲料好喝度:
灑綠茶館>典藏茶館>兔子聽音樂>古典玫瑰園
◎點心好吃度:
兔子聽音樂>灑綠茶館>典藏茶館>古典玫瑰園
(以上純為個人消費感受,僅供參考)
心中最佳推薦是兔子聽音樂,至於典藏茶館雖然裝潢時尚,東西看起來很好吃,不過入口
味道實在是跟裝潢不成正比,下次造訪機會不高。
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