推 aiav:剛剛去吃了 如果寶珍香是100分的話 這個我覺得只有50分耶... 10/18 19:24
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: misaki200924 (misaki) 站內: Food
標題: [食記] 公館得記~桂圓核桃糕
時間: Sat Oct 18 10:07:36 2008
得記麵包
地址:北市羅斯福路四段26號
電話:02-2367-3611
價格：單個16元，盒裝6個90元
好讀網誌版:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/22542118
桂圓核桃糕-這個具有古早味的傳統糕點近年來再度在網路上受到大家的矚目
一些名店:如彰化寶珍香、一之軒、順成等的桂圓核桃糕便常被大家拿來作評比
這個外觀有如瑪芬蛋糕般精緻可愛的桂圓核桃香氣逼人，且用料實在
蛋糕口感鬆軟且帶有濃郁的奶油香、口感濕潤
用酒浸泡過得桂圓散發出淡淡的酒香，且均勻地分散在蛋糕中
讓人每一口都可以平均吃到桂圓
連上方的核桃碎也是經過烘培處理，格外香脆
整體而言，是個水準之上的傑作
推薦給大家!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.234.15
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