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門面比內部裝潢好看 他再逢甲學思園的側門還要再進去直到西安街口 真的,裝潢、餐桌椅、餐具,看起來都是很廉價拼拼湊湊 蛋糕好吃是真的,他們有雙廚房。一個是餐廚房,一個是點心廚房。餐點和蛋糕都是 他們自製的。 目前我吃過的有: 起司蛋糕:比起一般的起司蛋糕,他稍微感覺沒有甜膩的感覺,比較乾爽的味道 可是蛋糕本身又比較不像印象中的這麼濕潤,倒是微微的白蘭地酒香 讓人覺得很舒服。唯一是有點黏舌讓我有些不自在。 紐約起司:偏酸乳酪,從服務小姐手上接過盤子的時候我手心澱了一下,比看起 來還重實。果然切開的時候有覺得很飽滿,一塊很漂亮地切下來,一 氣喝成爽快地躺在點心叉上。哈哈~我絕得比起司蛋糕還直得回味。      不過重點是我很喜歡他墊底的派皮,蛋糕的部分已經順著咀嚼吞了,      派皮就越嚼越有味道,然後下第二刀再來一塊。不會像起司蛋糕味道      強烈可是單調。 頻果派: 這個我最愛,長得跟吃吃看的差不多像。用頗厚的千層派皮墊著,放      上蜜煮過的蘋果,我猜他裡面還加了君度(好吧,我是酒鬼....)。 然後再用揉了乳酪的麵團再派面上作網狀交織。很微妙的味道,不過 我跟蘋果派不熟,不知道怎麼介紹。 法式千層:自從我家就是你家推出冷藏櫃的千層,我就對他一直很有興趣。這是第 一次吃。剛好師父有出來介紹,說是下午茶時段才有的糕點。看起來很 簡單,就是一層層可麗餅皮一層疊上逐加夾料,我沒吃出來裡面有什麼 ,師父也沒告訴我。很簡單,很好吃。我的媽押真的好好吃(感動淚~~) 餐點類好像跟這裡沒關係,所以算了。 料理和糕點好吃歸好吃,不過開在逢甲大學商圈打出150~200的消費額度。加上裝潢 。整家店讓我看了很擔心,要上不上要下不下。搞不清楚他想打哪個市場,對學生 單價太高,對認真想找個地方坐下來吃飯聊天的社會族群,他的裝潢又顯得粗糙不免 讓人覺得不值得。五月多才開的樣子,我住在逢甲到上個星期才發現(汗...)。 -- ●現在夢遊會講話 明天醒來會打呼● -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.152.250
BLACKNAILQ:哇!我想去! 218.162.73.182 08/28