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台北市中山北路二段63號(國賓大飯店)
(02)2551-1111
10:00~22:00
【軟糖35】綠-青蘋果、橘-葡萄柚、綜合水果、紅-紅莓。
第一次去le bouquet就覺得那裡的軟糖看起來像寶石一樣,一定很好吃,
想著有一天要買回去給愛吃軟糖的娘當生日禮物;
不過le bouquet的包裝盒似乎只適合裝顏色鮮豔的蛋糕,
原本在白磁盤裡看起來耀眼的軟糖裝在盒子裡之後就黯淡許多,有點可惜;
可能是因為手工製的關係,所以吃起來比較鬆軟而沒那麼彈牙,
不過仍不失應有的彈性及口感,吃得出原料的顆粒感而不像一般軟糖那麼平滑,
不過真的好甜喔,一次大概只能吃一顆就膩了;
我只嚐了青蘋果和葡萄柚的軟糖,都是原汁原味的新鮮感,
應該都是用新鮮原料去做的吧,所以彩度也才會比較暗一點;
到我回台北之前,老媽也才吃了兩顆,看來他是不想讓我失望才會口頭上說好吃吧
【阿丹祖母蘋果塔100】在蘋果塔和蘋果派(120元)之間猶豫了好久,
才決定要買看起來比較可愛的蘋果塔,
微甜的鮮奶油和略酸的蘋果形成完美的搭配,而以糖熬煮過的蘋果好吃得不得了,
酸甜適中而又留存著水果該有的纖維及水份飽合度,
再配上塗了一層薄薄巧克力的酥皮作底,真是完美
【魔鏡100】白巧克力柳橙慕司蛋糕。我買蛋糕一向先看外形,
這麼美的蛋糕當然完全不用考慮一定要買,
很驚訝在同一個蛋糕上可以完整呈現出蛋糕和慕司的口感,
而且完全感覺不出兩者的分界,似乎融合為一體但明明又吃得出不同質感,
且外觀上看起來像是灑上糖粉的蛋糕,但一咬下去卻是慕司滑順的口感,
中間又穿插著蛋糕及橙醬,非常豐富的一款甜點;
不過整個都是白巧克力的甜點到最後會有點膩人,清爽的柳橙也無法挽救
【牛角麵包35】本來沒打算買麵包的,但這個牛角麵包的色澤剛好是我最喜歡的程度,
光用看的就知道烤得恰到好處,果然是酥鬆可口的好吃牛角,層次分明且奶香十足;
單吃或許有點太無聊,買點生菜、火腿和起士,
用這個大size的牛角麵包做個三明治,一定更好吃
【黑胡椒雞肉堡45】圓形的芝麻法國麵包裡包了炒得黑黑的雞肉,
吃不出來雞肉的調味用了什麼醬,不過味道偏重且有著明顯的胡椒味及洋蔥味;
這一款的法國麵包比較鬆軟,所以很好入口,基本上份量是可以拿來當正餐了
常溫蛋糕禮盒,10月12日上市;店頭已經排出樣品了,有三個一盒和六個一盒的不同包裝,
看起來非常精緻,除了可以送人之外,我覺得也可以拿來當訂婚囍餅,
在價格上我想不會有太大的差距,不過以精緻度取代份量或許是一種更好的選擇;
現在對大盒的囍餅有恐懼感,都是放在辦公室讓同事一起吃;
即將要結婚的我的朋友們,有看懂我的意思了嗎!?
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