[食記] 基隆七堵昶錡下午茶不錯吃

[SeikaKamiya (Seika)]

　　潛水很久了，終於有機會上來呼吸新鮮空氣，這是在下第一次在這PO文，若有寫得不
好之處，請各位大大多多賜教。另外，以下純屬個人觀點，如果有大大不贊同，尚祈海涵
。不過基隆的下午茶吃到飽實在是很少，除了市區的亞諾（名字不太確定）外，好像就只
有這家了吧！不過亞諾人很多，價位又有點高，再加上之前去時覺得該店服務生的服務態
度不太好，所以即使食物不錯吃，也不太喜歡。

　　因為喜歡吃甜點，所以常常到處找哪裡有好吃的，但是又很挑食－－不吃慕斯類、討
厭起司類（主因是怕胖，但提拉米蘇例外）、最喜歡吃新鮮的東西，因此只要食材新鮮、
調味不過度，我就會覺得好吃。以下介紹的甜點沒慕斯和起司類的，有意願者可以幫忙補
完。

　草莓塔：推薦度－－★★★★★
　　　　　有3顆大大的新鮮草莓，酸酸的草莓配上中間甜甜的奶黃醬，真是一大絕配！
　　　　　下面的塔滿紮實的。吃了2次還是很喜歡塔上的草莓。
　黑森林：推薦度－－★★★★★
　　　　　蛋糕很軟，上面的巧克力薄片很薄，好像在飛一樣，看起來很漂亮，味道不錯
　　　　　，蛋糕上面的新鮮草莓也很讚。
　雪莓娘（焦糖）：推薦度－－★★★★★
　　　　　裡面的焦糖奶油有核桃，吃起來感覺很實在；上面的黑醋栗酸酸的，和甜甜的
　　　　　內餡很搭，建議嚐嚐看。
　地瓜蛋糕：推薦度－－★★★★
　　　　　看起來像地瓜皮的是海綿蛋糕灑上可可粉做出來的，裡面的地瓜很順口，和海
　　　　　綿蛋糕一起吃感覺很搭。
　提拉米蘇（杯狀）：推薦度－－★★★★
　　　　　雖說是提拉米蘇，其實感覺沒有很正統，吃不太到手指餅乾，如果對品質很挑
　　　　　的人就不建議吃這個，不是很在意的就可以吃吃看，個人是覺得起司和咖啡味
　　　　　道不錯，奶油很新鮮。
　提拉米蘇（蛋糕）：推薦度－－★★★
　　　　　味道不錯，有興趣的人再試。
　芋泥蛋糕：推薦度－－★★★
　　　　　芋泥不錯，可吃到一些芋角，給人餡料實在的感覺。
　巧克力塔：推薦度－－★★★
　　　　　半圓的巧克力蛋糕十分緊實，上面有灑開心果碎粒，夾心的起士奶油味道不錯
　　　　　，最下面的塔酥酥的，吃起來還不錯。
　布朗尼：推薦度－－★★★
　　　　　覺得很普通。
　雪莓娘（原味）：推薦度－－★★★
　　　　　如果吃的下再吃吧！覺得沒什麼特別的。
　雪莓娘（水蜜桃）：推薦度－－★★★
　　　　　同上，其實雪莓娘容易會有容易吃膩的感覺。
　草莓泡芙：推薦度－－★★★
　　　　　有長條狀和飛碟狀2種，奶油很多，可是不喜歡油膩的東西，所以沒特別喜歡
　　　　　。奶油是淡咖啡色，不確定是什麼奶油。泡芙皮不怎麼樣。
　咖啡慕斯（咖啡奶酪？）：推薦度－－★★
　　　　　當時沒放名牌，以為是巧克力奶酪才拿的，但是一吃進口中就發現自己錯了。
　　　　　上面有好吃的新鮮草莓、飛揚的巧克力薄片、小巧的巧克力捲。
　　　　　因為不喜歡吃咖啡與慕斯，才覺得不好吃，大家隨便看看就好。

　　最後大家要注意，菜單上面有寫「浪費食物者加收100元清潔費」、「限時1小時」，
雖然沒有抓得很嚴，不過大家還是要注意一下。店內如果沒人的話，其實坐1下午也不會
被趕。店內服務生態度不錯，飲料可以要求回沖。店內滿乾淨的，感覺滿清幽的，喜歡安
靜的人可以享受清閒。

　　還有要偷偷告訴大家，最好在星期五下午2點多的時候去，因為星期五下午時進的蛋
糕量很大，幾乎每種都會進，平常日下午進的蛋糕種類不多，容易吃到隔天的，就會覺得
奶油硬梆梆的、蛋糕乾巴巴的。蛋糕是自己拿的，大家一定要選新鮮的拿喔！不過若服務
人員有看到劣質品（塌掉的草莓塔或凍裂的雪莓娘等等）還是會撤櫃的，所以店家的態度
還算負責的。

　　下午茶是蛋糕、麵包吃到飽，大人129元，小孩（140cm以下者）99元，蛋糕、麵包自
己拿，有附飲料1杯（有綠茶、花茶、咖啡、果汁可以選）和油炸食品（薯條之類的，有
好幾種可以選）。店內有很多種鹹麵包，看起來都很好吃。個人覺得巧克力優格、日式超
軟、紅豆麵包很好吃。最近發現他們做的傳統式的餅很好吃。

　　昶錡在七堵，坐公車「402堵南里」在七堵站下車，坐基隆客運「樟樹灣」也在七堵
站下車，基隆－板橋線客運也是七堵站下車，昶錡在前方不遠處，走路不用幾步就到了。

　　最後感謝耐著性子看完這長篇大論的大大們。

　　昶錡創意麵點美食坊　地址：206基隆市七堵區明德一路176號1樓

　　最後謝謝大大們的指正，在下的國語還需要加強XD。

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◆ From: 61.230.138.31
→ jinkame:是"昶"嗎?唸ㄔㄤˇ
推 wenzy0715: 昶  ㄔㄤˇ  (補充一下..)
推 kaarwp:好便宜喔!!下次回去一定要去試
推 WARIO:註:此麵包店前身就是"豐成麵包",可能換老闆所以改店名吧
→ WARIO:地點在七堵明德一路與崇智街交叉口,位於7-11與藥局中間
※ 編輯: SeikaKamiya     來自: 61.230.131.221       (12/06 11:16)