圖文版
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台北市忠孝東路四段218號（ATT忠孝一店二樓）
(02)2721-0169
「Macaron法式小圓餅」可以說是現在當紅的甜點，
看過好多人寫食記都介紹過這間可愛的店，今天終於有機會去嚐試一下了
紅－草莓‧藍－藍莓‧綠－抹茶‧黃－檸檬，單點25元，
一樓外帶櫃台還有棒棒糖造型的Macaron，
順帶一提～一樓的店員妹妹超可愛的，而且態度可親、笑容可掬，
很有聚客的效果，可以吸引對甜點不太有興趣的男客
不過第一次嚐試Macaron的Lily和丫花都覺得它太甜了，
而我對甜味的忍耐度很高，所以覺得還好，
不過外酥內軟的口感蠻特別的
La Gout的甜點套餐有好幾種，我們點的是最基本的一種，
可以任選甜點、飲料各一及附一個小Macaron，220元+10%
甜點的種類蠻多的，大概有十種左右，內用130元，外帶70元；
不過好像不是每一種都能外帶，詳情可再問問店家
冬季限定甜點（2005.11~2006.01，每日限定15份）
總共有四款（名字都太長了，沒一個記得完全），
套餐如果選冬季限定甜點需補差額60元
也有冬季限定飲料－花茶可可（好像有三種吧），
完全無法想像會是什麼樣的味道，所以我們都不太敢嚐試
這裡的飲料以花茶為主，強調可以讓客人自行「抓」茶，是把茶當中藥來配了，
櫃台上用一根根的試管來裝複方的花草茶，看起來蠻有趣的，
服務生在配茶時，則是從滿牆的瓶瓶罐罐裡挑出需要的花草茶來調製，
看起來真的頗有幾分中藥店在配藥的架勢呢
而MENU上的文字呈現方式則用了精油的術語，
分為東方基底茶（如東方美人、玄米茶等）和西方基底茶（如祈門、錫蘭等），
再搭配上各種花茶，可以單點也可以任意組合；
也有店家推薦的複方茶，方便眼花花的客人能快速下決定
【夢幻巧克力，單點130，外帶80】相當濃郁的巧克力蛋糕，蛋糕體有二層，
上層是暗巧克力色、下層是淺咖啡色，
濕潤程度剛好可以呈現出完美的彈性及口感，
配上酸味不太明顯的柳橙醬是出乎我意料之外的好滋味，
而淋在蛋糕上的巧克力醬是融化的黑巧克力，
略微有些甜味但不明顯，配上蛋糕是恰到好處
【冬季限定～蘋果舒芙蕾，單點160】造型超可愛，終於可以嚐到糖漿煮蘋果的美味了！
而在挖空的蘋果裡是烤熱的souffle，滿溢出來的奶泡散發著淡淡的蛋香及香草味，
不過最明顯的香味還是來自於肉桂粉，看來肉桂和蘋果果然是焦不離孟的好搭檔啊；
這裡的舒芙蕾是蘋果口味，質感很輕，空氣的存在感很明顯，
而煮過的蘋果皮和果肉非常好吃，酸酸甜甜又燙口，
在冬日吃這款甜點會讓幸福感瞬間提昇至頂點
【冬季限定～酒釀櫻桃巧克力鬆糕，單點160】
加熱過的brownie配上香草冰淇淋也是精典甜點，不過好像比較常在美式餐廳看到，
這裡的brownie略苦，中間夾有超有好吃的酒釀櫻桃，
冰熱交融的豐富層次讓味蕾一次體驗到極端的感受，
不過我還是喜歡把兩者分開來吃:P
店內佈置主要是以四色Macaron為基底（我也被傳染了，開始使用術語），
使用單一原色進行幾何圖形的創作，這應該就是普普風吧
這裡的餐具為了配合店內佈置，採用了鮮豔但單一的色彩及獨特的造型，
像透明淺藍的圓形托盤，深藍圓弧造型的熱水瓶及亮紅的冷水壺，徹底融入整體風格；
而水杯及盛裝餐點的食盤則用了基本的白色，更襯托出糕點的豔色
在這裡用餐會有一種很fashion的感覺，17:00一過立刻關上明亮光源，全部改採間接照明，
便瞬間變身為夜店；顯現出店主的創意，企圖賦予甜點一個全新的image及享用方式
不過這種創意是否能成功，還得視一般顧客對於晚間食用甜點的習慣來決定，
而以甜點佐酒也算新鮮，我不知道其他人的接受度如何，
但我還是習慣以鹹點配酒，不論是啤酒還是紅酒
嘿～去Dessert Lounge續攤如何？
別了吧！光是用想的就夠膩囉！=="
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