piece of cake
ADD:臺北市南京西路64巷9弄19號
TEL: (02)25597981
http://www.piece-cake.idv.tw/owner.htm
http://www.wretch.cc/blog/bleeder&article_id=2604656 (圖文版)
Stop by for Piece of Cake!
Life Becomes Piece of Cake
幸福可以很簡單,從你停下腳步開始… Piece of Cake
從澳洲留學回來的年輕電腦工程師，為了在一成不變的生活找回屬於自己的生活，在京
都的旅程中，與捲心蛋糕相遇，簡單而美味，突然覺得生活也可以很簡單，就像 piece
of cake一樣,很簡單但又舒服的很隨性.，並把這樣的生活帶回台灣，這就是piece of
cake的誕生。
位於巷弄中的店面，遠離了馬路，格外寧靜，店內的氣氛輕鬆隨意，而獨立的包廂則注
入了摩登的設計。半開的廚房可以看到老闆在製作蛋糕時那幸福的身影。
來到piece of cake是11點多的事，雖然已開始營業，但此時店內仍無客人(或許是非假
日的關係吧)，就表示我可以選擇今天我的最佳座位嚕!!由於也快到中午的用餐時間，很
自然的選擇店內的套餐—餐點+飲料+蛋糕(NT240)。
Piece的餐點以輕食為主，對上禮拜大魚大肉的我來說是再好不過的了。眾多菜色中，
我選擇雞肉可頌，配上一壺熱桔茶，至於捲心蛋糕，我來的時間似乎不好，當時只有檸
檬起士的口味。
可頌是經過烘烤過後，才送上桌，留有些許的餘溫，夾上生菜、小黃瓜、番茄和燻雞，
佐上凱薩莎拉的醬汁，份量是剛剛好的。
而熱桔茶則貼心的附上小油燈保持溫度，並附上一小杯的蜂蜜讓客人自行增加甜度，熱
飲是可再續的。
至於我的檸檬起士是捲心蛋糕中微酸的口味，以土雞蛋製作，並使用最鮮濃的純牛奶奶
油，經過兩個小時的烘焙，才出爐的鮮力蛋糕捲，包住檸檬起士。紮實的戚風蛋糕，有
著絕妙的香甜，檸檬起士的味道有點像是檸檬優格，但卻不時傳來起士獨特的香氣，即
使如此卻清爽不膩口，兩者的搭配使屬相輔相成，足見老闆是下過功夫的。
吃飽後在店內小憩了一下，起身付賬，結帳時老闆還笑笑的問我說:「書讀的如何了?」
(學校快期中考所以要利用時間抱佛腳)，還加了句:「會不會太吵?」讀書習慣聽音樂的我
來說當然不會嚕!!表明我還可以聽更吵的，老闆的回答可妙了：「下次來幫你放更吵的」
^^|||。
後記--
步出店後，對於只吃到一款蛋糕對我來說自然不夠過癮，想到附近的MAYU便步行去
了，看著玻璃櫃內的蛋糕每一款還是那麼精緻漂亮，最後我選了克魯，
主體為牛奶巧克力幕斯，裡頭還藏著柳橙果凍和布丁，旁邊的杏仁小圓餅﹝macaroon﹞，
如小姐介紹的真的是甜了些，巧克力的味道完全蓋過柳橙，似乎要來壺茶才能解解膩，
不如之前吃過的夏露姆那麼的討我心。
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我的生活逐漸紀錄在這裡~~
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