作者zoeblue (藍薄荷)
看板CAFENCAKE
標題[食記] MOS草莓楓糖起士
時間Thu Dec 22 22:29:58 2005
圖文版
http://www.wretch.cc/blog/zoeblue&article_id=1887053
12月初預訂$450,12月23日至25日取貨
成份:無鹽奶油、糖粉、起士、蛋黃、蛋白、細砂、果膠、草莓、楓糖
今天下午就接獲通知提前到貸,小姐再三叮嚀要儘早食用以保新鮮,
雖然埋怨打亂了原定計畫,但還是提前一天去取貨了
裝起士蛋糕的盒子是用白色厚西卡紙做成的,用了雙色印刷表現出聖誕的氣氛,
蛋糕不大~6",但重量可不輕,直到打開才知道原來是因為容器
果膠讓草莓看起來閃亮閃亮的,而舖滿了草莓的起士蛋糕一看就知道很好吃呢
起士蛋糕體很紮實?密,但又不會過於濃膩,
吃進嘴裡才嚐得出楓糖的香氣及甜味,楓糖的味道其至可以蓋過起士的味道
MOS的DM有特別強調所用的是大湖的草莓,這也是我訂購的主要原因之一,
台灣的草莓果然好吃,其甜味與蛋糕相較絲毫不遜色,
若是進口草莓則一定偏酸且口感較硬又少汁
將蛋糕分食完畢後,剩下的黃色磁碗也很可愛,底部有MOS的字樣及LOGO,
我應該會把它留下來,當做今年聖誕節的紀念品之一
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◆ From: 202.132.194.40
→ fleshman:請問沒預訂了話現場買的到嗎 看起來好好吃的樣子(流口水) 12/23 20:08
→ zoeblue:無法回答,麻煩直接問MOS門市 12/24 00:10
→ fleshman:恩恩 了解...謝謝大大囉 12/24 00:49
推 IMFG:流口水了 12/24 02:57
推 missbeantfg:我覺得還好 沒圖片照的那麼好吃~"~ 草莓硬硬的 12/24 17:05